κύμινο

Ντιπ καρότου

(sidagi.gr)

Fri, 2015-11-06 03:01

thumbs_up

Υλικά: Για 4-6 άτομα300 γραμμάρια αγελαδινό γιαούρτι100 ml χυμός πορτοκαλιού2 κουταλιές της σούπας χυμός λεμονιού1 καρότο περασμένο από το λεπτό μέρος του τρίφτη και καλά στυμμένο1 κουταλιά της σούπας χυμό καρότο (θα τον πάρουμε από το καρότο που στίψαμε)½ φλιτζάνι τσαγιού σταφίδες μαύρες¼ κουταλάκι του γλυκού κύμινο σε σκόνη50 ml ελαιόλαδο

Read more about Ντιπ καρότου

Πανσέτες μπάρμπεκιου

(sidagi.gr)

Thu, 2015-10-08 03:01

thumbs_up

Υλικά:

Read more about Πανσέτες μπάρμπεκιου

Κρύα σαλάτα με κόκκινη κολοκύθα

(sidagi.gr)

Mon, 2015-08-10 03:01

thumbs_up

Υλικά: Για 4-6 άτομα2/3 κιλού σάρκα από κόκκινη κολοκύθα2 κουταλάκια του γλυκού πάστα καυτερής πιπεριάς2 κουταλιές της σούπας ούζο1 πρέζα κύμινο1 σκελίδα σκόρδο πολύ ψιλοκομμένο1 κουταλιά της σούπας μπαλσάμικο5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο1 κουταλιά της σούπας ξίδι από κόκκινο κρασίμερικές σταγόνες tabascoαλάτι

Read more about Κρύα σαλάτα με κόκκινη κολοκύθα

Κεφτεδάκια

(sidagi.gr)

Thu, 2015-06-04 10:46

thumbs_up

Υλικά: 600 γραμμάρια κιμά2 αυγά1-2 κρεμμύδια τριμμένα στον τρίφτη½ φραντόλα ψωμί ( 2-3 ημερών)1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο κύμινο1 ½ κουταλάκι του γλυκού ρίγανη1 ποτήρι του λικέρ ούζοΑλέυριΕλαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι Μουλιάζουμε το ψωμί σε ένα γυάλινο μπολ με νερό. Αφαιρούμε με τα χέρια μας ή με ένα μαχαίρι την κόρα.