Κυρίως πιάτο

Υλικά: 

Για 2 άτομα400 γραμμάρια ταλιατέλες200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος1 λεμόνι3 κουταλιές της σούπας βούτυρο1 καυτερή κόκκινη πιπεριά200 γραμμάρια καπνιστό σολομό2 κουταλιές της σούπας άνηθοαλάτι

Λαχταριστό και εύκολο ορεκτικό για όλη την οικογένεια με απλά υλικά

Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα½ ποτήρι ελαιόλαδοένα μικρό κρεμμύδι1 καλαμάρι1 πλοκάμι χταποδιού βρασμένο6 γαρίδες6 μύδια με το κέλυφος1 φρέσκια ντομάτα½ σφηνάκι ούζο1 ποτήρι κρασί1 ποτήρι χυμό ντομάτας250 γραμμάρια ζυμαρικά κοχύλια

Η συνταγή είναι από τον Κοσμά Αναστασιάδη, Chef του Restaurant Janis

Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά: 

Για 2-4 άτομαΓια το κοτόπουλο4 φιλέτα κοτόπουλο των 800 γραμμάριώνΕλαιόλαδο1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα1 κουταλιά της σούπας λεμόνιαλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι 

Δοκιμάστε το με ριζότο και φρέσκια σαλάτα

Απαιτούμενος χρόνος: 

25 λεπτά

Υλικά: 

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα2 κίτρινες πιπεριές φλάσκεςένα ποτηράκι βότκα4 κουταλάκια του γλυκού πάπρικα γλυκιάαλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι4 στήθη φιλέτο κοτόπουλου κομμένα σε κύβους1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο8 κουταλιές εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο3 κόκκινες πιπεριές φλάσκες1 κούπα ρύζι μπασμάτι1 ματσάκι φύλλα βασιλικού για το σερβίρισμα