Jump to Navigation

κρεμμύδι

Φαγκρί

(sidagi.gr)
up
232 users have voted.
Υλικά:  2 φραγκόπουλα1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο½ φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο3-4 μέτριες ντομάτες1 φλιτζάνι τσαγιού λευκό κρασί1 λεμόνιΜαϊντανό ψιλοκομμένοΦύλλο δάφνηςΛίγο θυμάριΑλάτιΠιπέρι Καθαρίζουμε και πλένουμε το ψάρι. Απαιτούμενος χρόνος:  80 λεπτά

Σάλτσα κέτσαπ

(sidagi.gr)
up
255 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα2 κιλά ντομάτες1 κόκκινη πιπεριά1 πράσινη πιπεριά1 κρεμμύδι2 κουταλιές του γλυκού ξύδι1 κουταλιά του γλυκού πιπέρι1 κουταλιά του γλυκού Μπαχάρι1 κουταλιά του γλυκού Αλάτι1 κουταλιά του γλυκού Ζάχαρη1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο Φτιάξτε σπιτική κόκκινη σάλτσα για τα ζυμαρικά σας Απαιτούμενος χρόνος: 

Συκώτι σωτέ

(sidagi.gr)
up
267 users have voted.
Υλικά:  3/4 κιλού συκώτι μοσχαρίσιοΤρία κρεμμύδια ψιλοκομμέναΤρεις σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο1/3 φλιτζανιού ξύδιΜία κουταλιά μουστάρδα σκόνηΤρεις κουταλιές αλεύριΜισό φλιτζάνι λάδι  Κόβουμε σε λεπτές λωρίδες το συκώτι και ανακατεύουμε το αλεύρι με τη μουστάρδα. Αλευρώνουμε το συκώτι και το τηγανίζουμε να ροδοψηθεί καλά.

Φακές

(sidagi.gr)
up
367 users have voted.
Υλικά:  ½ κιλό φακές2 φύλλα δάφνης2 σκελίδες σκόρδο½ φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο1 κρεμμύδι ψιλοκομμένοελαιόλαδοαλάτιπιπέρι     Καθαρίζουμε τις φακές και τις πλένουμε. Απαιτούμενος χρόνος:  50 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  2

Μοσχάρι ραγού με μπιζέλια

(sidagi.gr)
up
222 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1κιλό κρέας μοσχαρίσιο1-2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα2-3 κουταλιές βούτυροαλάτι – πιπέριντομάτα1-2 κομμάτια ζάχαρη1 1/2 κιλό μπιζέλια  Παραδοσιακή και πεντανόστιμη συνταγή! Απαιτούμενος χρόνος:  40 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Ιταλικό ριζότο λεμονιού

(sidagi.gr)
up
267 users have voted.
Υλικά:  1 πακέτο ρύζι αρμπόριο1 φλιτζάνι τσαγιού χυμό λεμόνι1 κρεμμύδι8 ποτήρια ζωμό κότας1/2 φλιτζάνι παρμεζάνα ψιλοτριμμένηΜισό φλιτζάνι τσαγιού λευκό κρασί1/3 φλιτζάνι τσαγιού λάδιΠιπέρι  Σοτάρουμε στο λάδι το κρεμμύδι και το ρύζι σε μέτρια φωτιά. Όταν ροδίσει σβήνουμε με το κρασί και ρίχνουμε το χυμό λεμονιού μέχρι να πιει τα υγρά.

Ρύζι με κοτόπουλο από την Ταϋλάνδη

(sidagi.gr)
up
190 users have voted.
Υλικά:  1 ½ φλιτζάνι ρύζι σπυρωτό ωμό200 γραμμάρια κοτόπουλο ψιλοκομμένο2 φρέσκα κρεμμυδάκια1 ντομάτα1 κρεμμύδι1 αυγό1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη2 κουταλιές της σούπας λάδι ελαιόλαδο ή σπορέλαιοΑλάτιΠιπερι Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε το λάδι και μόλις ζεσταθεί τσιγαρίζουμε το κοτόπουλο μαζί με το κρεμμύδι. Απαιτούμενος χρόνος: 

Maque Choux, απλά και εύκολα!

(sidagi.gr)
up
247 users have voted.
Υλικά:  Μία ντομάτα ψιλοκομμένη Μία κουταλιά βούτυρο Μισό κρεμμύδι ψιλοκομμένο Μία πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 4 φλιτζάνια καλαμπόκι Ταμπάσκο Αλάτι Παραδοσιακό ινδιάνικο γεύμα! Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Λαχανοντολμάδες για χορτοφάγους

(sidagi.gr)
up
413 users have voted.
Υλικά:  1 λάχανο βάρους περίπου 2 κιλά200 γραμμάρια ρύζι πιλάφι1 φλιτζάνι του καφέ μαύρη σταφίδα250 γραμμάρια κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 φλιτζάνι του καφέ κουκουνάρι2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο1 φλιτζάνι τσαγιού άνηθο ψιλοκομμένο1 φλιτζάνι του καφέ δυόσμο ψιλοκομμένο1 λεμόνι(θα χρησιμοποιήσουμε το χυμό του)1 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδοαλάτιπιπέρι 

Pages

Subscribe to RSS - κρεμμύδι


Main menu 2

by Dr. Radut