κανέλα

Υλικά: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομα2 ποτήρια γάλα χλιαρό3 κουταλιές του γλυκού κακάο1 κουταλιά του γλυκού κανέλα1 φακελάκι γαρύφαλλα κοπανισμένα2 χούφτες καρύδια κοπανισμένα3 αυγά25 γραμμάρια μαγιά1 φλιτζάνι τσαγιού λάδιαλεύρι όσο σηκώσειΓια το σιρόπι1 κιλό ζάχαρη 3 1/2 φλιτζάνια νερό1/2 λεμόνι και η φλούδα του   

Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια τη ζύμη1/2 κιλό αλεύρι1/2 ποτήρι νερο1 ποτήρι λάδιΓια τη γέμιση1 κιλό μυζήθρα1 φλυτζάνι τσαγιού μέλι1 κουταλιά κανέλα τριμμένη3 αυγάΓια το τηγάνισμαΕλαιόλαδοΓια το πασπάλισμα1 φλυτζάνι τσαγιού μέλι1 κουταλιά κανέλα τριμμένηΣουσάμι λευκό και μαύρο

Υλικά:  Για 4 άτομα150 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα90 γραμμάρια σοκολάτα γάλακτος3 κουταλιές σκόνη κακάο3 κουταλιές καστανή ζάχαρηΛίγη κανέλα1 λίτρο γάλα φρέσκο150 ml κρέμα γάλακτος Απαλή γεύση με έντονο άρωμα σε ένα απολαυστικό χειμωνιάτικο ρόφημα Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά

Υλικά:  1 αυγό1 κρόκο αυγού1 λεμόνι(θα χρησιμοποιήσουμε το ξύσμα του)4 κουταλιές της σούπας κοφτές ζάχαρη1 ½ φλιτζάνι τσαγιού περίπου αλεύρι1 κουταλάκι του γλυκού κοφτό σόδαελάχιστο αλάτι2 κουταλιές της σούπας γιαούρτιελαιόλαδο για το τηγάνισμαζάχαρη άχνη ή μέλικανέλα   Μια παραλλαγή για τις γνωστές σε όλους μας δίπλες...