Ζύμες

Τσουρέκια σιροπιασμένα γεμιστά με σοκολάτα!!!Εύκολα και αφράτα χωρίς μίξερ!!!Υλικά!100 ml νερό χλιαρο100 ml γαλα χλιαρο1 κύβο νωπή μαγιά5_6 Κ σ ζάχαρη 3 αυγά1 κ.γ κοφτό  μαστίχα τριμμένη1 βανίλια650 γρ  περίπου αλέυρι για τσουρεκι120 γρ βουτηρο λιωμμένο Μερεντα1 κρόκος αυγού αραιωμένο με λίγο γάλα Για το σιρόπι 2 κούπες νερό2 κούπες ζάχαρη 1 φλούδα λεμόνι Εκτέλεση Βάζω το γάλα το νερό την μαγιά μι

 ΚΑΣΕΡΟΨΩΜΟ σούπερ σπιτικό κανείς????? ΣΥΝΤΑΓΉ Υλικά:100ml γάλα φρέσκο ζεστό,100 ml νερό ζεστό,1 φακ.ξερη μαγιά,100 ml καλαμποκελαιο,1 κ.γ.ζαχαρη,1 κ.γ.αλατι,400 γρ αλεύρι που το ρυθμίζουμε ζυμώνοντας! Εκτέλεση:Βάζουμε στο μπολ το γάλα,το νερό,την μαγιά,την ζάχαρη και ανακατεύουμε με σύρμα! Προσθέτουμε το λάδι και το αλάτι και ανακατεύουμε!

  Μπαστούνια Με κρέμα Τυρί! Αγαπημένη συνταγή 100% Πέρα για πέρα απολαυστικά!

 Ψωμάκια εύκολα αφράτα και φουσκωτά ..!!!!ένα κιλό αλεύρι τρία αυγά ,100 γραμ λάδι ελαφρύ 100 γραμ βούτυρο λιωμένο ,δυο κουτ σούπας ζάχαρη ,ένα κουτ γλυκού αλάτι ,δυο φακελάκια μαγιά ,300 γραμ νερό 150 γραμ γάλα ...Ζυμώνουμε και αφήνουμε να φουσκώσει ..Κάνω ψωμάκια περνάω με ένα από τα αυγά σουσαμακι και έψησα στους 180 μισή ώρα!Εκτέλεση κ φωτό από κυρία   Παλμιρα Αριστου συνταγή από κυρία Ολγα Να

 Τυροπιτάκια !!!!Ζύμη ενα ποτηρι χλιαρό γαλα ενα ποτηρι χλιαρό νερο ενα ποτηρι ηλιελαιο μια μαγια ενα κουτάλι ζαχαρη ενα κουταλακι αλατι 700 γραμ αλευρι και οσο ακομα νερακι ακομα χρειαστεί ..Γεμιση 500 γραμ φετα ενα αυγο πιπερι ενα γιαουρτάκι ..Μολις φουσκωσει η ζυμη ανοίγω γεμιζω και κλεινω με πιρούνι ..Περναω με αυγο και ψηνω στους 180.Εκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία   Παλμιρα Αριστου