Jump to Navigation

Διεθνής Κουζίνα

Chicken pot pie

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
36 users have voted.
κοτόπουλο με λαχανικά, σε ζύμη, μαγειρεμένο σε πήλινα τσουκαλάκιαChicken pot pieγια το φαγητό αυτό, χρειαζόμαστε :- ψιλοκομμένα κομματάκια κοτόπουλου- ψιλοκομμένα λαχανικά, κρεμμύδι ξερό και φρέσκο, 1 σκελίδα σκόρδο, άνιθο, μαϊντανό, μανιτάρια, καρότα, αρακά, πράσο (μπορούμε να μη βάλουμε κάτι, αν δεν μας αρέσει...)- ζύμη σφολιάτα- μιά κουταλιά σούπας κόρν φλάουρσε βαθύ σκεύος βάζουμε ελαιόλαδο (α

παπαρδέλες με αχιβάδες (alle vongole)

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
141 users have voted.
παπαρδέλες με αχιβάδες- alle vongole -photos ερασι τέχνηςείναι ένα ιδιαίτερο πιάτο !γιά τους λάτρεις των ζυμαρικών !σε κατσαρόλα ή σε βαθύ τηγάνι ψιλοκόβουμε ξερό κρεμμύδι ή μερικά φρέσκα κρεμμυδάκια.ρίχνουμε λίγο καλό ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε ελαφρά.ρίχνουμε μέσα ένα πακέτο αχιβάδες (υπάρχουν κατεψυγμένες αχιβάδες , αν δεν έχουμε φρέσκες) και γυρίζουμε λίγο.ψιλοκόβουμε μέσα 2 σκελίδες σκόρδο, α

Fattoush...μια λιβανέζικη σαλάτα

(tantekiki.blogspot.gr)
up
64 users have voted.
Καλή σας μέρα! Μια απλή σαλάτα για σήμερα, νόστιμη, υγιεινή με όλα τα καθημερινά υλικά που η καταγωγή της μας ταξιδεύει στο Λίβανο. Fattoush σημαίνει "θρυμματισμένο ψωμί" στα Αραβικά και η συγκεκριμένη σαλάτα είναι πραγματικά πεντανόστιμη και μάλιστα έχοντας υλικά που τα συναντούμε στην κουζίνα μας καθημερινά.

Στρούντελ

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
642 users have voted.

Στρούντελ μήλουApfelstrudel  πρόκειται γιά ένα παραδοσιακό γλύκισμα της Αυστριακής και Γερμανικής κουζίνας, που γίνεται εύκολα, με υλικά που συνήθως υπάρχουν στα σπίτια.μπορούμε να το φτιάξουμε και σε εποχή νηστείας.

Σκορδαλιά

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
360 users have voted.

Σκορδαλιά απανταχού της ΕλλάδοςAïoliτης Προβηγκίας και της Μεσογείου - storytelling -το Σκόρδο. ξέρετε τι γράφει ο Ηρόδοτος ;στην Αίγυπτο καλλιεργούσαν πολύ σκόρδο.

Κρέπες ...α λα ινδικά

(tantekiki.blogspot.gr)
up
113 users have voted.

                    ...Γαλλία και Ινδία σ' έναν ξέφρενο χορό γεύσης!

KROK MANTAM

(thatseat.blogspot.gr)
up
89 users have voted.

Κροκ Μάνταμ και Κροκ Μεσιέ ή αλλιώς κύριος και κυρία Τοστ άρτι αφιχθέντες από τα Παρίσια. Ακόμα μια γρήγορη και εύκολη συνταγή για να μην πάνε χαμένες οι φέτες για τοστ που ετοιμάζονται να λήξουν. Εγώ θα σας δείξω σήμερα τη θηλυκή της εκδοχή που δε διαφέρει σε τίποτα από τον μεσιέ παρά στην προσθήκη αβγού. Μια ωραία πρόταση για ένα διαφορετικό πρωινό ή δεκατιανό με άρωμα Γαλλίας.

Σφολιάτα

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
58 users have voted.

Σφολιάτα  φύλλο πίταςεύκολη, βήμα προς βήμα.από την Άσπαphotosερασι τέχνηςΦύλλο γιά πίτες ανοίγω,σφολιάτα όμως δεν έχω κάνει ποτέ...Αυτήν τη σφολιάτα την έφτιαξε η Άσπα.Παρακολουθώντας την, μου φάνηκε εύκολη. Την φωτογράφησα βήμα - βήμα, γιά να την φτιάξουμε.Γιά 2 πίτες, θα χρειαστούμε 4 φύλλα σφολιάτας. 2 φύλλα γιά την κάθε πίτα.

Μάφινς σοκολάτας

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
189 users have voted.

Μάφινς Σοκολάταςphotos ερασι τέχνηςγιά 12 μάφινς :1/2 βιτάμ μαλακό 1 γεμάτο φλυτζάνι ζάχαρη3 αυγά2 φλυτζάνια farin up1 φλυτζάνι γάλα1 κουβερτούρα3 κουταλ.σ. κακάοσε αντικολλητικό σκεύος βάζουμε το γάλα, την κουβερτούρα, το βούτυρο, τη ζάχαρη και το κακάο.τα λυώνουμε σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας διαρκώς.το κατεβάζουμε από τη φωτιά και το αφίνουμε στην άκρη να περιμένει.

βελουτέ κίτρινης κολοκύθας

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
215 users have voted.

κολοκυθόσουπα βελουτέ - από κίτρινη κολοκύθα -   μετά το φαγητό των γιορτών, σκέφτομαι πως καλό θα ήταν να γυρίσουμε λίγο στα λαχανικά και στα όσπρια.ωραία, υγιεινά μα και γευστικά τα λαχανικά, μες την καρδιά του χειμώνα, ας φτιάξουμε μιά πίτα με κίτρινη κολοκύθα και μαζί μιά ζεστή, βελουδένια σούπα.πίτα με κίτρινη κολοκύθα έχουμε δώσει άλλοτε,ΕΔΩ : ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Pages

Subscribe to RSS - Διεθνής Κουζίνα


Main menu 2

by Dr. Radut