κοτόπουλο με λαχανικά, σε ζύμη, μαγειρεμένο σε πήλινα τσουκαλάκιαChicken pot pieγια το φαγητό αυτό, χρειαζόμαστε :- ψιλοκομμένα κομματάκια κοτόπουλου- ψιλοκομμένα λαχανικά, κρεμμύδι ξερό και φρέσκο, 1 σκελίδα σκόρδο, άνιθο, μαϊντανό, μανιτάρια, καρότα, αρακά, πράσο (μπορούμε να μη βάλουμε κάτι, αν δεν μας αρέσει...)- ζύμη σφολιάτα- μιά κουταλιά σούπας κόρν φλάουρσε βαθύ σκεύος βάζουμε ελαιόλαδο (αν θέλουμε και λίγο φρέσκο βούτυρο)και ρίχνουμε μέσα να τσιγαρίσουμε το κρεμμύδι και το πράσο.σε λίγο, προσθέτουμε τα κομματάκια κοτόπουλο και τη σκελίδα σκόρδο.γυρίζουμε με μιά ξύλινη κουτάλα, ως να τ