Jump to Navigation

Γλυκά

Τρουφάκια με λευκή σοκολάτα και ινδοκάρυδο

(sidagi.gr)
up
53 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα600 γραμμάρια λευκή σοκολάτα ψιλοκομμένη2 φλιτζάνια ινδική καρύδα τριμμένη½ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 35 % λιπαρά2 λάιμ ή 1 λεμόνι (θα χρησιμοποιήσουμε το ξύσμα τους)2 κουταλιές της σούπας βούτυρο Φτιάξτε με απλά υλικά σπιτκά τρουφάκια για όλη την οικογένεια Απαιτούμενος χρόνος: 

Τάρτα αμύγδαλου

(sidagi.gr)
up
29 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια τη ζύμη220 γραμμάρια αλεύρι2 κρόκους αυγών60 γραμμάρια ζάχαρη160 γραμμάρια μαλακό βούτυρομια πρέζα αλάτιΓια τη γέμιση150 γραμμάρια μαρμελάδα βερίκοκο100 γραμμάρια αμύγδαλα αλεσμένα80  γραμμάρια μαλακό βούτυρο80  γραμμάρια ζάχαρη2  αυγά1  κοφτή κουταλιά της σούπας αλεύρι50 γραμμάρια αμύγδαλα φιλέ

Μακαρόν με σοκολάτα γκανάζ

(sidagi.gr)
up
43 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια τα μακαρόν200 γραμμάρια άχνη ζάχαρη20 γραμμάρια αγνό κακάο125 γραμμάρια σκόνη αμυγδάλου50 γραμμάρια ζάχαρη105 γραμμάρια ασπράδι αυγού από 3 ή 4 αυγάΓια τη γκανάζ225 γραμμάρια σοκολάτα  ημίγλυκη, χοντροκομμένα1 φλιτζάνι κρέμα  γάλακτος με 35 % λιπαρά1 κουταλιά της σούπας ανάλατο βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου  

Σπιτικό ραβανί

(sidagi.gr)
up
132 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομαΓια το ραβανί9 αυγά50 γραμμάρια αλεύρι250 γραμμάρια ψιλό σιμιγδάλι60 γραμμάρια φρέσκο βούτυρο Κερκύρας250 γραμμάρια ζάχαρηΞύσμα 2 λεμονιών100 γραμμάρια αμυγδαλόψυχα αλεσμένη1 πρέζα αλάτι1 φλιτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένο γλυκό κουταλιούΓια το σιρόπιΧυμός από ½ λεμόνι4 ποτήρια νερού ζάχαρηΤη φλούδα από 1 λεμόνι3 ½ ποτήρια νερό

Μπισκότα σοκολάτας

(sidagi.gr)
up
32 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια τη ζύμη των μπισκότων300 γραμμάρια βούτυρο κρύο κομμένο σε κύβους1 βανίλια σκόνη1 και 1/4 φλιτζανιού ζάχαρη άχνη3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσειςΓια το μείγμα λευκής - μαύρης σοκολάτας1 πορτοκάλι (θα χρησιμοποιήσουμε το ξύσμα του)½ φλιτζάνι σταγόνες λευκής σοκολάτας½ φλιτζάνι σταγόνες σοκολάτας γάλακτος

Cheesecake με επικάλυψη ganache

(sidagi.gr)
up
229 users have voted.
Υλικά: 

Pages

Subscribe to RSS - Γλυκά


Main menu 2

by Dr. Radut