Υλικά:
Για 4-6 άτομα1 κούπα ζάχαρη1/2 κούπα σπορέλαιο2 αυγά2 κούπες αλεύρι1 κουταλάκια μπείκιν παούντερ1 κουταλάκι μπείκιν σόδα1/4 κουταλάκι αλάτι100 ml στιγμιαίο καφέ1/4 κούπας γάλα1 συσκευασία σταγόνες σοκολάτας1 κουταλιά του γλυκού εκχύλισμα βανίλια
Αφράτα και μυρωδάτα μάφινς με άρωμα καφέ και κομματάκια σοκολάτας για ένα γεμάτο πρωινό