Jump to Navigation

Γλυκά

Καραμέλες Γάλακτος !!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
23 users have voted.
ΥΛΙΚΑ1 κούπα κρέμα γάλακτος5 κ.σούπας βούτυρο1 1/2 κούπα ζάχαρη1/4 της κούπας γλυκόζη1/4 της κούπας νερό1 1/2 κ.γλυκού αλάτιΕΚΤΕΛΕΣΗΣε ένα κατσαρολάκι βάζουμε την κρέμα γάλακτος με το βούτυρο και το αλάτι να ζεσταθούν σε μέτρια φωτιά για 5 λεπτά.Σε αντικολλητικό τηγάνι ρίχνουμε το νερό,τη ζάχαρη και την γλυκόζη και μόλις αρχίζει να βράζει το αφήνουμε για 5 λεπτά ανακατευόντας  καλά.Ρίχνουμε με προ

Μπουγάτσα με σοκολάτα!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
32 users have voted.
 ΥΛΙΚΑ  1 πακέτο φύλλο για πίτες 500lm γάλα 2 κρόκοι αυγών 4 κ.σ. σιμιγδάλι ψιλό 6 κ.σ. φρέσκο βούτυρο 1/2 κούπα ζάχαρη 250γρ. κουβερτούρα ΕΚΤΕΛΕΣΗ:Βράζουμε το γάλα με τη ζάχαρη και προσθέτουμε το σιμιγδάλι σιγά-σιγά ανακατεύοντας σε σύρμα να δέσει. Προσθέτουμε 4 κ.σ. από το βούτυρο και τη σοκολάτα σε κομματάκια και ανακατεύουμε καλά να λιώσουν.

Ψυγείου!! Υπέροχο γρήγορο εύκολο γλυκό!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
26 users have voted.
Yλικά 1 κουτί γάλα εβαπορέ1 κουτί νερό 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο2 πακέτα μπισκότα  Μιράντα Παπαδοπούλου1 σοκολάτα κουβερτούρα 125 γρ.3 κουταλιές σούπας corn flour 4 κουταλιές σούπας ζάχαρη3 κουταλιές σούπας βιτάμ1 κουτί Morfat ΣαντιγίτρούφαΕκτέλεση Σε μια κατσαρόλα αδειάζουμε το εβαπορέ και το νερό το corn flour και την ζάχαρη ανακατεύουμε να διαλυθεί και το βάζουμε στην φωτιά μέχρι να γίνει

Σουφλέ πραλίνας

(sidagi.gr)
up
89 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα110 γραμμάρια βούτυρο4 αυγά2 κρόκοι120 γραμμάρια ζάχαρη60 γραμμάρια αλεύρι1 βανίλια1 πρέζα αλάτι300 γραμμάρια πραλίνα Εύκολο και μυρωδάτο σουφλέ με πραλίνα φουντουκιού που λιώνει στο στόμα! Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Κρέμα σοκολάτας !!Θα σας ξετρελάνει η γεύση της !!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
12 users have voted.
Υλικά1 κουτί εβαπορέ1 κουτί νερό [γεμίζουμε το άδειο κουτί εβαπορέ για μεζούρα]3 κουταλιές σούπας κοφτές κορν φλάουρ3 κουταλιές κοφτές βούτυρο μαργαρίνη3 κουταλιές σούπας ζάχαρη1 σοκολάτα κουβερτούρα.ΕκτέλεσηΒάζουμε σε κατσαρολίτσα το εβαπορέ ,το νερό ,την ζάχαρη και το κορν φλάουρ .Ανακατεύουμε πολύ καλά να διαλυθούν καλά και τα βάζουμε στην φωτιά να πήξει ελαφρώς όπως θα δούμε .Μόλις αρχίσει να

Ρολό κέικ σοκολάτας γεμιστό με κρέμα !!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
16 users have voted.
ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΙΚ1 1/2 φλυτζάνι τσαγιού  αλεύρι απλό1/3 φλυτζ.τσαγιού κακάο1 κουτ.γλυκού μπέκιν πάουντερ4 αβγά ελάχιστο αλάτι1 φλυτζ.τσαγιού ζάχαρη1 μασουράκι βανίλια2 κουτ.σούπας νερό ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ250 γραμ.σαντιγι ΓΙΑ ΤΟ ΓΛΑΣΣΟ1σοκολάτα κουβερτούρα 124 γραμ.2 κουτ.σούπας νερό ζεστό1 φλυτζ.ζάχαρη άχνη2 αβγά1 βανίλια1/2 φλυτζ.τσαγιού βούτυρο Χτυπάμε στο μίξερ τα ασπράδια να γίνουν μαρέγκα και προσθέτου

Ντόναντς με ζάχαρη πολύ απλά εύκολα!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
32 users have voted.
 Υλικά8 φλυτζάνια του τσαγιού αλεύρι πχ.Αλατίνη απλό για όλες τις χρήσεις1και 1/2 φλυτζάνια του τσαγιού χλιαρό γάλα2/3 νερό χλιαρό2 φακελάκια ξερή μαγιά1 κουτ.γλυκού αλάτι1 αυγό4 κουταλιές σούπας κοφτές βούτυρο1/4 φλυτζάνι του τσαγιού ζάχαρη κρυσταλιζέζάχαρη για το πασπάλισμα κρυσταλιζέ η άχνη κατά προτίμισηνισεστέ για να τα ακουμπήσουμε να φουσκώσουν    ΕκτέλεσηΒάζουμε σε ένα μπόλ το αλεύρι.Διαλύ

Tηγανίτες μήλου με κουρκούτι!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
23 users have voted.
 Υλικά [μερίδες 4]4 μήλα ξυνά κατά προτίμιση4 κουταλιές σούπας αλεύριελάχιστο αλάτι στην μύτη του κουταλιούλάδι καλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα2 αυγά2 κουταλιές σούπας ζάχαρη κανονική άχνη ζάχαρη για το πασπάλισμαΕκτέλεσηΧτυπάμε τα αυγά μαζί το αλεύρι και το αλάτι.Πασπαλίζουμε τις ροδέλες μήλου με την κανονική ζάχαρη  Βουτάμε τις ροδέλες μήλου μέσα στο κουρκούτι και τηγανίζουμε σε πολύ καυτό λάδι π

Σπιτικό μιλφέϊγ

(sidagi.gr)
up
55 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 Φύλλο σφολιάτας Χρυσή Ζύμη1/2 κούπα ζάχαρηΚρόκους από 2 αυγά2 κούπες γάλα4 κουταλιές κορν φλάουρ2 βανίλιεςΖάχαρη άχνη για πασπάλισμα   Απολαυστικό μιλφέϊγ με ελαφριά κρέμα και τραγανό μπισκότο! Απαιτούμενος χρόνος:  50 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Αχλάδια ποσέ με σαφράν και ροδόνερο

(sidagi.gr)
up
145 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα6 αχλάδια2 φλιτζάνια ζάχαρη2 κουταλάκια του γλυκού κρόκο Κοζάνης1 κουταλιά του γλυκού ροδόνερο1 κουταλιά της σούπας βανίλια6 φλιτζάνια νερό Μυρωδάτα αχλάδια βρασμένα σε κρασί με σαφράν και ροδόνερο για ένα εντυπωσιακό αποτέλεσμα! Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά

Pages

Subscribe to RSS - Γλυκά


Main menu 2

by Dr. Radut