Ψωμί

Υλικά:  Για 6-8 άτομα4 φέτες τυρί γκούντα1 σκελίδα σκόρδο8 φέτες ψωμί2 κουταλιές της σούπας βούτυρο  Τα σκορδόψωμα με τυρί είναι μια εύκολη συνταγή για να συνοδέψετε τα ψητά της Τσικνοπέμπτης! Απαιτούμενος χρόνος:  10 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

ψωμί γεμιστό - με ψητό κοτόπουλο, καπνιστό τυρί και φρέσκα κρεμμυδάκια -photosερασι τέχνης Ας φανταστούμε μιά φρατζόλα ψωμί, που δεν έχει όμως όλη την ψίχα του ψωμιού, μα είναι κάτι πιό ανάλαφρο, κάτι ανάμεσα σε γεμιστό ψωμί ή σε γεμιστό, ζυμωτό φύλλο.Γιά δυό καλές φρατζόλες θα χρειαστούμε : 1 περίπου κιλό αλεύρι γιά όλες τις χρήσεις (εγώ έβαλα Αλλατίνη)2 φακελάκια ξηρή μαγιά (ή φρέσκια μαγιά γιά

Δυό μέρες μετά το πρώτο παιδικό εργαστήρι στη δημοτική βιβλιοθήκη Νεάπολης ο νους μου ταξιδεύει συνέχεια στα Χριστούγεννα! Και πώς να μην ταξιδεύει άλλωστε!Το εργαστήρι στη δημοτική βιβλιοθήκη της Νεάπολης ήταν μαγικό!! Γύρω στα 60 παιδιά, χωρισμένα σε δυο ομάδες έπλασαν μικρά, δίχρωμα μπαστουνάκια με ζαχαρόπαστα και μετά στόλισαν με χριστουγεννιάτικα σχέδια νόστιμα petit beurres!

Υλικά: 

Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδοχυμό από ½ λεμόνι1 κουταλιά του γλυκού μουστάρδααλάτι, πιπέρι250 γραμμάρια μανιτάρια λευκά ψιλοκομμέναΕλιές καθαρισμένες8 φέτες ψωμί150 γραμμάριαφέτα ψιλοκομμένη Απλή και νόστιμη επιλογή για το ορεκτικό σας Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά