Υλικά:
1 ½ κιλό αποφλοιωμένες ντομάτες¼ φλιτζανιού τσαγιού ελαιόλαδο½ φλιτζάνι τσαγιού βασιλικός πλατύφυλλος1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη αποξηραμένη1 κουταλάκι της σούπας πελτές ντομάτας2 σκελίδες σκόρδο1 κουταλιά της σούπας ζάχαρηΑλάτιΠιπέρι φρεσκοτριμμένo
Πλένουμε τις ντομάτες και αφειρούμε τη φλούδα τους.
Απαιτούμενος χρόνος:
30 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
2
read more