Χειμώνας

Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 φλιτζάνι τσαγιού φυλλαράκια μαϊντανού3 κουταλιές σούπας λεμόνι1 φλιτ του καφέ ελαιόλαδο1 φλιτ του τσαγιού καλαμποκέλαιο2 μελιτζάνες μακρόστενες κομμένες σε κύβους100 γραμμάρια φέτα κομμένη σε καρέ10 λιαστές ντομάτες10 ελιές μαύρες χωρίς κουκούτσι1 φλιτζάνι του καφέ πλιγούρι3 κολοκυθάκια κομμένα σε χονδρές ροδέλες

Υλικά:  Για 2-4 άτομα100 γραμμάρια τυρί κρέμα1/4 κούπας μαγιονέζα1 κονσέρβα πράσινα σπαράγγια8 κρέπες έτοιμες8 στρογγυλές, πολύ λεπτές, φέτες ζαμπόν  Εύκολο και γρήγορο ορεκτικό για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 κιλό μελιτζάνες φλάσκες σε χοντρές φέτες ή κύβους5 πιπεριές κέρατα χωρίς σπόρια1 κουτί ντομάτα ψιλοκομμένη3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο150 γραμμάρια ρεγκάτο τριμμένο150 γραμμάρια  ανθότυρο σε κύβους1 κουταλιά γλυκού ζάχαρηαλάτι, πιπέριελαιόλαδο

Υλικά: 

Υλικά:  Για 6-8 άτομα 150 γραμμάρια μαγιονέζα220 γραμμάρια φασόλια άσπρα βρασμένα ή κονσέρβαξύσμα από 1/2 λεμόνι1/2 κουταλιά της σούπας λεμονιού8 βραστά σφιχτά αυγά, κομμένα στη μέσηλίγη πάπρικα Δείτε μια εύκολη συνταγή για να συνοδέψετε το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά