Χειμώνας

Υλικά:  Για 2-4 άτομαΓια τους γίγαντες2 φλιτζάνια αλεύρι1 κουτάκι μπύραλίγο αλάτι1/2 κιλό γίγαντεςΓια τη σάλτσα2 σκελίδες σκόρδο1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο2 κουταλιές σούπας ξίδι1 κουταλιά σούπας ζάχαρη5 κουταλιές σούπας πελτέ1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο  Αν νηστεύετε αυτό το φαγητό θα το λατρέψετε Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 4-6 άτομα ½ κιλό καρότα θρυμματισμένα2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο250 γραμμάρια γιαούρτι2 σκελίδες σκόρδοΑλατοπίπεροΠάπρικα Πασπαλίζετε με πάπρικα, γαρνίρετε με φετούλες από καρότο και σερβίρετε Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομα 8-10 ντοματάκιαλίγα φύλλα δυόσμου1/2 ρίζα λόλα κόκκινη1/2 μάτσο γλυστρίδα4 φέτες χαλούμι8-10 φράουλες8-10 ρόγες σταφύλιΓια το ντρέσιγκ3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδοαλάτιπιπέριχυμό μισού λεμονιού1 κουταλιά της σούπας μέλι Πλούσια σαλάτα με φρούτα και λαχανικά για το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη1 μεγάλη πιπεριά πράσινη1 1/2 φλιτζάνι ρύζι μπασμάτι1 κρεμμύδιΛίγο μαϊντανό1 φλιτζάνι ελιές γεμιστές με πιπεριά½ φλιτζάνι κάππαρη Πλούσιο ορεκτικό με απλά και εύκολα υλικά Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Υλικά:  Για 2 άτομα1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ψιλοκομμένος μαϊντανός3-4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο1 γλώσσα καθαρισμένηχυμός από 1 λεμόνι  Γρήγορο και εύκολο πιάτο σάλτσα από λεμόνι! Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: