Υλικά:
Για 2-4 άτομα4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο1/3 φλιτζανιού αλεύρι50 γραμμάρια βούτυρο, ψιλοκομμένο1 μέτριο καφέ κρεμμύδι, ψιλοκομμένο1/2 φλιτζάνι ξηρό σέρι400 γραμμάρια ντομάτες κομμένες σε ψιλά καρέ1/4 φλιτζανιού ελιές Καλαμών2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό
Κλασική και λαχταριστή Γαλλική συνταγή για ζουμερό κοτόπουλο ψητό σε σάλτσα τομάτας
Απαιτούμενος χρόνος:
45 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
2