ελιές

Υλικά:  1 μεγάλη ντομάτα κομμένη σε φέτες2 πιπεριές κόκκινες2 πιπεριές πράσινες9 ελιέςΑλάτιΠιπέρι Βάζουμε σε μια μικρή κατσαρόλα τις φέτες της ντομάτας. Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  2 read more

Υλικά:  Για 6-8 άτομα100 γραμμάρια φέτα τριμμένο σε χοντρό τρίφτη1 κουταλιά της σούπας δυόσμο ψιλοκομμένο1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδοΛίγο αλάτιπιπέριλίγο αλεύριλίγο βούτυρο1 φύλλο ζύμη κουρού1 αυγό χτυπημένο με λίγο γάλα1 φλιτζάνι ελιές μαύρες χωρίς κουκούτσι ψιλοκομμένες1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 

Υλικά:  Για 2-4 άτομα400 γραμμάρια τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου20 πράσινες ελιές γεμιστές με αμύγδαλο2 ματσάκια ψιλοκομμένο μαϊντανό  Απολαυστικός και γρήγορος μεζές Απαιτούμενος χρόνος:  10 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  1

Υλικά:  Για 4-6 άτομαφιλέτα αντζούγιας1 μικρό μοσχαρίσιο κεφαλάκι1 μεγάλο κρεμμύδια,μερικές ρίζες σέλινου και μαϊντανού1 φύλλα δάφνηςαλάτι-πιπέρι, ξίδι1/2kg ντομάτες, ελιές  Τρομερά νόστιμη επιλογή για τον χειμώνα! Απαιτούμενος χρόνος:  60 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Υλικά: