Jump to Navigation

Φθινόπωρο

Σπαράγγια τουρσί

(sidagi.gr)
Wed, 2014-09-17 14:34
up
156 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα2 ½ κιλά σπαράγγια με κομμένα κοτσάνια28 σκελίδες σκόρδο (4 σε κάθε βάζο)7 κουταλιές της σούπας άνηθο (1 κουταλιά σε κάθε βάζο)7 πιπεριές καγιέν (1 σε κάθε βάζο)9 φλιτζάνια νερό9 φλιτζάνια λευκό ξίδι1 κουταλιά της σούπας αλάτι χοντρό Εύκολος και απλός τρόπος για τη συντήρηση των σπαραγγιών όλο το χρόνο

Γαλακτομπούρεκο σε ρολά

(sidagi.gr)
Wed, 2014-09-17 12:57
up
70 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομαΓια την κρέμα150 γραμμάρια σιμιγδάλι ψιλό 1 λίτρο γάλα150 γραμμάρια ζάχαρη4 κρόκοι αυγών70 γραμμάρια βούτυρο1 βανίλιαΓια τη ζύμη450 γραμμάρια φύλλο κρούστας εμπορίουΓια το σιρόπι500 γραμμάρια ζάχαρη200 γραμμάρια νερόΧυμό ενός λεμονιού Απολαύστε το αγαπημένο σας γλυκό σε ατομικά ρολά! Απαιτούμενος χρόνος: 

Σαλάτα με ντοματίνια, πολύχρωμες πιπεριές και παρμεζάνα

(sidagi.gr)
Wed, 2014-09-17 10:55
up
137 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα2 φλιτζάνια σγουρό μαρούλι ψιλοκομμένο 1 μικρό καλαθάκι ντοματίνια κομμένα στη μέση3 πολύχρωμες πιπεριές κομμένες σε φέτες (κίτρινη, κόκκινη, πορτοκαλί)1 φλιτζάνι λιαστές ντομάτες1 κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε ροδέλες1 φλιτζάνι ξύσματα παρμεζάναςΡίγανηΕλαιόλαδο

Φιλέτο ψαριού με σάλτσα πορτοκαλιού και κάππαρη

(sidagi.gr)
Wed, 2014-09-17 10:15
up
138 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα4 φιλέτα τόνου ή φιλέτο της επιλογής σαςαλάτι και πιπέρι1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο1 πορτοκάλι1 λεμόνι1 κουταλιά της σούπας κάπαρη (στραγγισμένο)1/2 φλιτζάνι λευκό κρασί2 κουταλιές της σούπας βούτυρο  Λαχταριστό φιλέτο ψαριού γαρνιρισμένο με σάλτσα εσπεριδοειδών και κάππαρη Απαιτούμενος χρόνος: 

Εύκολο κέικ με μήλο και σταφίδες

(sidagi.gr)
Tue, 2014-09-16 13:18
up
150 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα300  γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (ή αλεύρι + 2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ)3 αυγά100ml μέλι3 μήλα το μαγείρεμα, ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες (περίπου 250g)80 ml καλαμποκέλαιο ή άλλο λάδι50 γραμμάρια σταφίδες ξανθές60 γραμμάρια καρύδια, χοντροκομμένα1 πρέζα κανέλας  Άχνη ζάχαρη για το σερβίρισμα

Μελιτζάνες γεμιστές με κιμά και σάλτσα γιαουρτιού

(sidagi.gr)
Tue, 2014-09-16 11:21
up
157 users have voted.
Υλικά: 

Ζεστή σαλάτα με σύκα, κατσικίσιο τυρί και φασόλια σόγιας

(sidagi.gr)
Tue, 2014-09-16 10:32
up
106 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα400 γραμμάρια φρέσκα σύκα κομμένα στη μέση  400 γραμμάρια μανιτάρια κομμένα  ψιλοκομμένα2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο1/4 της κούπας βούτυρο1 φλιτζάνι μαγειρεμένα πράσινα φασόλια σόγιας (ενταμάμε)1/4 ολόκληρα καβουρδισμένα φουντούκια200 γραμμάρια κατσικίσιο τυρίαλάτι και πιπέρι1/4 της κούπας ελαιόλαδο

Τσιπούρες στο φούρνο με ελιές και πιπεριές

(sidagi.gr)
Tue, 2014-09-16 10:13
up
105 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα2 μέτριες τσιπούρες (ή 2 μικρά λαβράκια) καθαρισμένα1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο1 κεφάλι σκόρδο1 κύβος μυρωδικών1 χούφτα μαύρες ελιές1 βάζο ψητές πιπεριές ψιλοκομμένες  σε λωρίδες¾ της κούπας ξίδιΑλάτι και πιπέρι Λαχταριστό και εύκολο πιάτο για το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος: 

Μπρουσκέτες στο φούρνο με μοτσαρέλα και ελιές

(sidagi.gr)
Mon, 2014-09-15 14:28
up
84 users have voted.
Υλικά: 

Πατατοσαλάτα με πορτοκάλι και φινόκιο

(sidagi.gr)
Mon, 2014-09-15 13:51
up
73 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα420 γραμμάρια πατάτες baby1 φινόκιο1 σκελίδα σκόρδο1 πορτοκάλι κομμένο σε φέτες1 χούφτα μαϊντανόΕλαιόλαδο και ξύδιαλάτι και πιπέρι Λαχταριστή και εύκολη πατατοσαλάτα για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Pages

Subscribe to RSS - Φθινόπωρο


Main menu 2

by Dr. Radut