Jump to Navigation

Φαγητά με κρέας

Μοσχαράκι φρικασέ με μαρούλια

(ioccalice.blogspot.com)
Mon, 2024-04-15 17:26
up
582 users have voted.
Υλικά--------Για το αυγολέμονο χυμό από δύο λεμόνια ,ένα αυγό και μιά κούπα απ'τον ζωμό του κρέατοςΓια το φρικασέ1300 γραμμ.

Μοσχαράκι στιφάδο !

(ioccalice.blogspot.com)
Mon, 2024-04-15 16:47
up
579 users have voted.
Υλικά--------1300 γραμμ. κρέας χτένι σε κομμάτια1500 γραμμ.

Λαχανόρυζο

(ioccalice.blogspot.com)
Wed, 2021-02-17 23:18
up
321 users have voted.
 Υλικά---------1 μέτριο άσπρο λάχανο 1 φλυτζανάκι του καφέ μικρό ρύζι καρολίνα1 κουταλιά σούπας κουρκουμά1 κουταλιά σούπας κόκκινο πιπέρι γλυκό1 κουταλιά γλυκού μπούκοβο2 πολύ ώριμες ντομάτες1/2 φλυτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο, αλάτι 1 κουτ.γλ.

Κατσικάκι με πατάτες στο φούρνο

(ioccalice.blogspot.com)
Wed, 2020-04-15 17:52
up
352 users have voted.
                            Υλικά --------- 2- 2 ,1/2 κιλά κατσικάκι2 κουταλιές δεντρολίβανο φρέσκο και κομμένο σε κομματάκια2 μέτρια λεμόνια4 σκελίδες σκόρδο250 γρ. ελαιόλαδο( για το κρέας και τις πατάτες)Αλάτι και πιπέρι1, 1/2 κιλό πατάτες200 γρ.

Σάντουιτς '' Υπερπαραγωγή''

(ioccalice.blogspot.com)
Sat, 2014-08-30 20:01
up
141 users have voted.
Οι προτάσεις του Κωστή για σάντουιτς εδώ.........http://ioccalice.blogspot.gr/2014/02/blog-post_7069.html Κ.TILLIS

Μοσχαράκι Λεμονάτο

(ioccalice.blogspot.com)
Thu, 2014-02-27 15:51
up
90 users have voted.
Υλικά---------1  κιλό μοσχαράκι από ελιά, χτένι, ποντίκι ή σπάλα ( Μπορεί να είναι και χοιρινό κρέας από μαλακό μέρος)¼  φλυτ.

Μπιφτέκια στο γκρίλ για ονειρεμένα σάντουιτς

(ioccalice.blogspot.com)
Tue, 2014-02-11 21:41
up
113 users have voted.
Ο Κώστας Τίλλης επι τω έργω..... Για τέσσερα μεγάλα μπιφτέκια των 150γραμμ.Υλικά--------600 γρ. κιμά μοσχαρίσιο Μια πρέζα  αλάτι, πιπέρι, μπούκοβο,πάπρικα ,πιπέρι cayenne,  και μια κουταλιά της σούπας BBQ sauce Εκτέλεση------------Ζυμώνουμε το μείγμα αρκετά ώστε να ομογενοποιηθεί ο κιμάς με τα μυρωδικά και τον σκεπάζουμε με διαφανή μεμβράνη.

Κότσια χοιρινά ,μαριναρισμένα, στην γάστρα

(ioccalice.blogspot.com)
Mon, 2014-01-20 15:45
up
74 users have voted.
-Υλικά---------------5 κότσια χοιρινά1 μεγάλη μπύρα γλυκιά5 σκελίδες σκόρδο1 κουταλιά της σούπας φασκόμηλο1 μεγάλη κουταλιά της σούπας μέλι1 μεγάλη κουταλιά της σούπας μουστάρδα2 κουταλιές φυτίνη με ελαιόλαδοΑλάτι και πιπέρι.Εκτέλεση-------------Πλένουμε καλά τα κότσια και τα στεγνώνουμε με λίγο χαρτί κουζίνας.

Συκωτάκι με ελιές και σάλτσα ντομάτας

(ioccalice.blogspot.com)
Fri, 2012-12-21 18:11
up
100 users have voted.

Για  750 γρ.συκώτι μοσχαρίσιο1 πουμαρό κλασσικό χυμό ντομάτας10-15 καθαρισμένες ελιές σε κομματάκια1 κ.γ. ζάχαρη.Υλικά για την μαρινάδα--------------------------------1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο2 σκλ.σκόρδο3 κουταλιές ψιλοκομμένο μαιντανό1 κουταλιά σούπας κίμινο2 κουταλιές σούπας κόκκινο πιπέρι γλυκό1 κουτ.σούπας μπούκοβο2 κουτ. Γλυκού ξύδι5 κουτ.

Μπουκίτσες μελιτζάνας με μοσχαράκι & bacon

(ioccalice.blogspot.com)
Tue, 2012-10-23 16:45
up
117 users have voted.

Ανδρέας Υλικά--------2    μεγάλες Μελιτζάνες1    μέτριο κρεμμύδι15  φέτες Μπέικον (μακρόστενες φέτες) κυβάκια ημίσκληρο τυρί½   κιλό κρέας μοσχαρίσιο ( κατά προτίμηση από μπούτι με λίγο λιπάκι)Αλάτι, πιπέρι μαύρο, γλυκιά πάπρικα, ρίγανη.Εκτέλεση-------------Κόβουμε το κρέας μικρά κομμάτια μ’ένα κοφτερό μαχ

Pages

Subscribe to RSS - Φαγητά με κρέας


Main menu 2

by Dr. Radut