Jump to Navigation

Μπιφτέκια στο γκρίλ για ονειρεμένα σάντουιτς

up
128 users have voted.
Ο Κώστας Τίλλης επι τω έργω..... Για τέσσερα μεγάλα μπιφτέκια των 150γραμμ.Υλικά--------600 γρ. κιμά μοσχαρίσιο Μια πρέζα  αλάτι, πιπέρι, μπούκοβο,πάπρικα ,πιπέρι cayenne,  και μια κουταλιά της σούπας BBQ sauce Εκτέλεση------------Ζυμώνουμε το μείγμα αρκετά ώστε να ομογενοποιηθεί ο κιμάς με τα μυρωδικά και τον σκεπάζουμε με διαφανή μεμβράνη. Aφήνουμε το μείγμα αρκετές ώρες στο ψυγείο, ή το φτιάχνουμε από βραδίς για να δέσει και να ποτίστουν οι μυρωδιές στο κρέας.Φτιάχνουμε μπάλες κιμά , ( περίπου 150γρ η κάθε μια ) και τις πατάμε μέσα σε μεταλλικό στρογγυλό τσέρκι .
Διάβασε τη συνταγή στο ioccalice.blogspot.com

Σχετικές συνταγές

Pancakes με βρώμη και μπανάνες

(ioccalice.blogspot.com)
up
770 users have voted.
 Υλικά2 μπανάνες ,2 αυγά  και 200 γραμμ Βρώμη αλεσμένηΧτυπάμε στο μπλέντερ τα υλικά και σε μικρό  αντικολλητικό τηχάνι και με μέτρια φωτιά βάζουμε μιά μικρή κουταλίτσα  ελαιόλαδο και μιά μικρή ποσότητα  από το μείγμα.

Κριτσίνια με καρότο και βρώμη

(ioccalice.blogspot.com)
up
47 users have voted.
Πανεύκολα κι υγιεινά κριτσίνια με καρότο και βρώμη.Υλικά3 μεγάλα καρότα, 250 γραμμ.

Κολοκυθάκια και μελιτζάνες στον φούρνο (φέτες)

(ioccalice.blogspot.com)
up
240 users have voted.
Για τραγανά λαχανικά χωρίς τηγάνισμα και με υπέροχη γεύση.Υλικά--------4 κολοκυθάκια 4 μελιτζάνες2 ασπράδια αυγώνΚαλαμποκάλευρο Αλεύρι και 1 κουτ.γλ. αλάτιΕλαιόλαδο για το ράντισμαΕκτέλεση------------Πλένουμε καλά τα λαχανικά, τα καθαρίζουμε και τα κόβουμε σε φέτες ίσου πάχους όλα.

Σπιτικό τυρί κρέμα light με γιαούρτι

(tantekiki.blogspot.gr)
up
234 users have voted.
Δύο γάλατα, ένα του 1.5 λίτρου και ένα του 1 λίτρου, υψηλής παστερίωσης, είχαν ξεμείνει στο ψυγείο μου μια και δεν μπορούσα να τα πάρω μαζί μου στις διακοπές.

5 βιβλία για τον Αύγουστο

(tantekiki.blogspot.gr)
up
246 users have voted.
Αύγουστος και βιβλία πάνε χέρι χέρι αν και για μένα τα βιβλία ήταν πάντα μια ανεκτίμητη παρέα. Ακόμα κι όταν πήγαινα στο γυμνάσιο και το λύκειο ξεκουραζόμουν διαβάζοντας κάποιο βιβλίο.


Main menu 2

1 | by Dr. Radut