φέτα

Υλικά: 

Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια τη σαλάτα2 παντζάρια βρασμένα - καθαρισμένα κομμένα σε κύβους1 ρόκα200 γραμμάρια λιαστές ντομάτες150 γραμμάρια φέτα τριμμένη1 γκρέιπφρουτ κόκκινο κομμένο σε φέτεςΓια το ντρέσινγκΧυμό απο μισό πορτοκάλι1 κουταλια του γλυκού μέλι1 κουταλιά της σουπας μπαλσάμικο2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

Υλικά:  Για 6-8 άτομα½ κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του200 γραμμάρια φρέσκο βούτυρο ή λάδι μισό μισό500 ml χλιαρό γάλα φρέσκο (ή 250 ml γάλα εβαπορέ και 250 ml νερό)450 γραμμάρια φέτα θρυμματισμένη4 αυγά καλά χτυπημένα1 κοφτό κουταλάκι  γλυκού αλάτι1/2 κουταλιά του γλυκού Μαύρο πιπέρι1 κουταλιά γεμάτη του γλυκού ξερή μαντζουράνα, τριμμένη

Υλικά:  Για 4-6 άτομα

Υλικά:  Για 6-8 άτομα500 γραμμάρια λαζάνια άβραστα3 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα2 πιπεριές κόκκινες κομμένες σε μπαστουνάκια6 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες250 γραμμάρια κολοκυθάκια τριμμένα6 φέτες μπέικον250 γραμμάρια τριμμένη γκούντα για το τελείωμαλίγο βούτυρο και λίγο ελαιόλαδο600 γραμμάρια φέτααλάτι-πιπέρι