Σαλάτες

Υλικά:  Για 2-4 άτομα4 σκελίδες σκόρδοχυμό από 1 λεμόνιαλάτι, πιπέρι  1 κιλό φρέσκια φασολάκια1 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο10 ντοματίνια κομμένα στη μέσηΛίγο φέτα θρυμματισμένη Δροσερή σαλάτα για όλες τις ώρες με απλά υλικά Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 ρόκα ψιλοκομμένη150 γραμμάρια χαλούμι1 αχλάδι κομμένο σε φέτες1 κουταλιά της σούπας μπαλσάμικο2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Λαχταριστή σαλάτα με ψητό χαλούμι και αχλάδι για το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομα150 γραμμάρια πλιγούρι500 γραμμάρια ντομάτες1 αγγούρι1 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένοΛίγα φύλλα δυόσμου ψιλοκομμέναΧυμός από 1 λεμόνι150 ml ελαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι Εύκολη σαλάτα που άνετα αντικαθιστά το γεύμα σας Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά

Υλικά:  Για 2-4 άτομα200 γραμμάρια φέτα κομμένη σε κύβους1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη1 κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες2 κουταλιές της σούπας κάππαρη400 γραμμάρια πέννεςΕλαιόλαδοΧυμό λεμόνιαλάτιπιπέρι φρεσκοτριμμένο Εύκολη σαλάτα με απλά υλικά για το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομα2 ντομάτες ψιλοκομμένες2 κουταλιές της σούπας βασιλικός ψιλοκομένος2 κουταλιές της σούπας κάππαρη400 γραμμάρια πέννες1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη2 πιπεριές ψιλοκομμένες (κόκκινη - κίτρινη)2 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας2 κουταλιές της σούπας μπαλσάμικο½ φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδοαλάτιπιπέρι φρεσκοτριμμένο