Πιπεριά

Υλικά:  Για 2-4 άτομα 4 μισά ροδάκινα κονσέρβας ψιλοκομμένα1 μικρό φρέσκο, πολύ ψιλοκομμένο κόκκινο τσίλι2 κουταλιές φρέσκος ψιλοκομμένος Δυόσμος1/2 μικρή ψιλοκομμένη Κίτρινη πιπεριά Χρησιμοποιείτε για να μαρινάρετε κρεατικά σας Απαιτούμενος χρόνος:  10 λεπτά

Υλικά:  Για 2-4 άτομα250 γραμμάρια γιαούρτι στραγγιστό250 γραμάρια φέτα τριμμένη Δυο πιπεριές Φλωρίνης Μία πράσινη πιπεριά Δύο σκελίδες σκόρδο ΕλαιόλαδοΞύδι Πάπρικα Ρίγανη Μπούκοβο Ότι πρέπει για να συνοδέψετε τα ψητά σας Απαιτούμενος χρόνος:  50 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Υλικά: 

Υλικά:  4 μύδια με το κέλυφος 4 μεγάλες γαρίδες 4 καραβίδες 2  ντομάτες κομμένες σε κυβάκια 1 πράσινη πιπεριά σε ροδέλες 2 σκελίδες σκόρδο σε λεπτές φετούλες 2 κούπες μακρύκοκκο ρύζι 4 κούπες ζωμός λαχανικών 1 τσίλι Λίγο σαφράν Ελαιόλαδο

Υλικά:  Για 4-6 άτομα1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο200 γραμμάρια φέτα τριμμένη200 γραμμάρια κίτρινο τυρί1 μικρό κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο200 γραμμάρια μπέικον ψιλοκομμένο1 φλιτζάνι πιπεριές κόκκινη - κίτρινη σε κύβους500 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ4 αβγά χτυπημένα150 ml γάλα φρέσκο