Πίτες

Τυρόπιτα με φύλλα ψημένα μοναδική !!!Υλικά3 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου1 κουταλάκι αλάτι1/4 ποτηριού νερό400 γρ.αλευρι+όσο χρειαστεί μέχρι να έχετε μια ζύμη εύπλαστη χωρίς να κολλάει.Γέμιση:400 γρ.φετα,100 γρ.μυζηθρα η ότι τυρί θέλετε130 γρ.βουτυρο λιωμένο2 κουταλιές ηλιέλαιοψήσιμο στους 180 βαθμούς για 45 λεπτά περίπου εστία πάνω κάτω στο πρώτο κάτω ράφι του φούρνου.Όταν ψηθεί την γυρνάμε ανάποδ

Πανεύκολη πατσαβουρόπιτα με τυρί!!!Υλικά:- 1 πακέτο φύλλο  κρούστας- 400γρ. τυρί φέτα- 1/2 ποτήρι γάλα- 1 αυγό- πιπέρι- ελαιόλαδοΗ συνταγή εδώ: https://youtu.be/UxgfOHb4NG0 

Μια ελαφριά πιτούλα για βραδινό κάναμε απόψε...ΜΠΑΝΖΙΝΑ ΜΕ ΤΡΑΧΑΝΆ!ΥΛΙΚΑ -ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε μια λεκανιτσα βαζουμε 2 κουπες τσαγ. τραχανά και 3 κουταλιες λάδι. Ανακατευουμε καλά και αφηνουμε για 10 λεπτά. (αυτό το κανουμε για να διατηρηθεί σπυρωτος ο τραχανάς στη συνταγή μας)Τρίβουμε και στιβουμε καλά 3 μέτρια κολοκυθακια.

·ΠΟΛΥ ΤΡΑΓΑΝΗ ΓΕΥΣΤΙΚΗ ΠΡΑΣΟΠΙΤΑ!!!ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ και ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΖΥΜΗΣ:1 κιλο αλευρι για πιτες,1 φλ.του ελληνικου καφε ελαιολαδο,4 κ.σ.ξυδι,1 κ.γ.αλατι γεματο,2 ποτηρια νερου νερο χλιαρο!Βαζουμε ολα τα υλικα στην λεκανη και τα ζυμωνουμε καλα!Σκεπαζουμε την ζυμη για 1 ωρα!        .ΓΕΜΙΣΗ:Ψιλοκοβουμε 2 πρασα και τα βραζουμε για 5 λεπτα!Στην συνεχεια τα βαζουμε σε σουρωτηρη και τα ξεπλενουμε!Αφηνουμε να

Απο τα ποιο αφρατα υπεροχα ΤΥΡΟΠΙΤΆΚΙΑ !!!!ΣΥΝΤΑΓΗ:Βαζουμε στο μπολ 1 ποτηρι χλιαρο γαλα,1 ποτηρι χλιαρο νερο,1 φακελακι μαγια ξερη και ανακατευουμε με το χερι!Ριχνουμε μεσα 2 κουταλιες της σουπας ζαχαρη,μισο ποτηρι  λάδι ελαφρυ 2 ασπραδια και ανακατευουμε με το χερι!Συνεχιζουμε.ριχνουμε.μεσα λιγο αλατι,και 6 ποτηρια αλευρι περιπου και την ζυμωνουμε!Την σκεπαζουμε πολυ καλα.για.2 ωρες!Στην συνεχει