Jump to Navigation

Οσπρια

Φτιάξτε την αγαπημένη τηγανιάμε με δύο απλά υλικά!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
34 users have voted.
  Τηγανιά με ρεβύθια και λουκάνικα !!!Συνταγή για τηγανιά με ρεβύθια και λουκάνικα. Φτιάξτε την αγαπημένη τηγανιά με δύο απλά υλικά!!!Συστατικά    2 λουκάνικα    400 γρ. ρεβύθια βρασμένα ή σε κονσέρβα    Χυμός απο μισό λεμόνιΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --> https://www.youtube.com/watch?v=XvCZEyw7uAA

Γίγαντες φούρνου γλύκισμα

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
54 users have voted.
  Το φαγητό μου για σήμερα έγινε σκέτο γλύκισμα !!!! Να γλύφεις και το πιάτο ...μέλι λουκουμάκι !!!Εβαλα από το βράδυ τους γίγαντες στο νερό αφού τους ξέπλυνα καλά ..Πρεσπών οι γίγαντες .Το πρωί τους έβρασα τόσο όσο να τρώγονται ..Τους άδειασα στο σουρωτήρι και στην ιδια κατσαρόλα να μην λερώνουμε κ πολλά σκεύη ..

Γίγαντες στον φούρνο !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
63 users have voted.
 Το τέλειο γεύμα!!!!Γίγαντες σκέτη γλύκα με μπόλικη φετούλα...κ σόδες για μετά !!!Ολη νύχτα στο νερό στην κατσαρόλα αφού πρώτα τους ξεπλύνουμε .Και αφού τους μισοβράσουμε  πετώντας το πρώτο νερό μετά με μπόλικο σκορδάκι, κρεμμύδι, φρέσκια ντομάτα , μαϊντανό,αλάτι, πιπέρι, και ντοματίνια στο ταψί και  στο φούρνο !!!Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 180 βαθμούς μέχρι να μελώσει η σάλτσα κ να βράσουν κ

Μαυρομάτικα σαλάτα...!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
43 users have voted.
Μαυρομάτικα σαλάτα...!!Ένα υπέροχο σαρακοστιανό πιάτο..!!!Υλικά300-500 γρ φασόλια μαυρομάτικα1 κρεμμύδι σε κύβους1ντομάτα σε κύβουςΠιπεριές ψητές Φλωρίνης σε κύβουςΨιλοκομμένο άνηθοΛίγο ελαιόλαδο αλάτιΞύδι κρέμα μπαλσάμικο..!!!Πρώτα βάζουμε τα φασόλια με λίγο νερό στην κατσαρόλα να πάρουν μία βράση, πετάμε το πρώτο νερό στη συνέχεια ρίχνουμε καινούργιο νεράκι και αλάτι και τα αφήνουμε σε χαμηλή φω

ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΜΑΥΡΕΣ ΦΑΚΕΣ BELUGA ΚΑΙ ΓΑΜΠΑΡΗ // INSALATA DI LENTICCHIE BELUGA E GAMBERETTI

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
1581 users have voted.
 ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΜΑΥΡΕΣ ΦΑΚΕΣ BELUGA ΚΑΙ ΓΑΜΠΑΡΗΠριν λίγο καιρό ανακάλυψα τις μαύρες φακές μπελούγκα. Για όσους δεν τις γνωρίζουν, είναι μικρόσπερμες φακές, μαύρου χρώματος όταν είναι άβραστες (όταν βράσουν το χρώμα μετατρέπεται σε καστανό σκούρο) και εξ' αιτίας της όψης τους τις λένε "το χαβιάρι της φακής", εξ'ου και το beluga.

Φάβα με κόκκινη σάλτσα κάπαρης

(tantekiki.blogspot.gr)
up
59 users have voted.
Η σχέση μου με τη φάβα δεν ήταν πάντα αυτή που είναι τα τελευταία χρόνια. Σαν παιδί με το που την έβλεπα στο τραπέζι έκανα ένα μακρόσυρτο ...μπλιαααχχ και απομακρυνόμουν για να απολαύσω τα ζυμαρικά ή τα μπιφτέκια μου που ήταν τα αγαπημένα μου πιάτα. Μεγαλώνοντας άρχισα να καταλαβαίνω την αξία και τη νοστιμιά της.

Φασολάδα !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
43 users have voted.
Η μέρα σήμερα ήταν για κουτάλι !!!Λατρεμένη φασολάδα  με τα συνοδευτικά της !!!Τα βάζουμε σε νερό από το βράδυ .Το πρωί τα σουρώνουμε τα βάζουμε στην κατσαρόλα βάζουμες νερό να τα σκεπάζει αρκετά και... Μπόλικο σέλινο, κρεμμύδι ψιλοκομμένο, λάδι καρότα,φρέσκιες ντομάτες αλάτι πιπέρι σιγανό βράσιμο κ έτοιμη μόλις χυλώσει ! Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Σούλα ΛεβέντηΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ

Φασόλια με σπανάκι στην γάστρα !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
54 users have voted.
Φασόλια με σπανάκι στην γάστρα!!!Υλικά500 γρ κόκκινα ξερά φασόλια 300 γρ σπανάκι2 φρέσκα κρεμμυδάκια Λίγο άνηθο και μαιντανόΑλάτι πιπέρι λάδι 1 κ.σ ΠελτέΒάζω τα φασόλια από το βράδυ σε νερό.Την άλλη μέρα τα βάζω να βράσουν. Ρίχνω το πρώτο νερό και τα ξαναβάζω να βράσουν μέχρι να μαλακώσουν.Σε μια πλατιά κατσαρόλα τριγαρίζω τα φρέσκα κρεμμυδάκια να μειωθεί ο όγκος τους.Προσθετω τα μυρωδικά. Μεταφερ

Ρεβίθια λεμονάτα με κριθαράκι / Chickpeas with orzo

(cookingandart-marion.blogspot.com)
up
320 users have voted.
Την κρατάω αυτή τη συνταγή αρκετό καιρό. Την είχα κάνει το καλοκαίρι και λέω άσε να κρυώσει ο καιρός λιγο να την ανεβάσω. Ασχετα αν εγώ την έκανα με καύσωνα. Αυτο το φαγητό είναι που λέμε ''φτουράει''. Επίσης, είναι και φαγητό που αν έχεις λίγα ρεβίθια που δεν βγάζουν μια κατσαρόλα για όλους, προσθέτεις κριθαράκι και γεμίζει η κατσαρόλα.

Γίγαντες !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
95 users have voted.
 Γίγαντες στο φούρνο..

Pages

Subscribe to RSS - Οσπρια


Main menu 2

by Dr. Radut