Υλικά:
1700 κ. περίπου αρνάκι (χεράκια και μπούτι)2 κλαδάκια δεντρολίβανο2 κ.σ. φύλλα από φρέσκο θυμάρι1 κ.σ. φύλλα ξερό φασκόμηλο2 κ.σ. ξερή ρίγανη1 κεφάλι σκόρδο ολόκληρο, πλυμένο, ακαθάριστο1 φλ.τσ. λευκό κρασί2 λεμόνια, το χυμό4 κ.σ. ελαιόλαδοαλάτι,φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Κλασικό ελληνικό κυριακάτικο φαγητό.
Απαιτούμενος χρόνος:
20 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
1