Jump to Navigation

Ορεκτικά / Συνοδευτικά

Πατάτες στο φούρνο με μανιτάρια και μπέικον

(sidagi.gr)
Mon, 2014-12-22 10:43
up
66 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 νεροπότηρο λευκό κρασί1 πρέζα σαφράν (0,25 του γραμμαρίου)αλάτι, πιπέρι113 γραμμάρια ψιλοκομμένο μπέικον450 γραμμάρια μανιτάρια κομμένα σε φέτες1 κιλό μικρές στρογγυλές πατάτες καλά καθαρισμένες1 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο Λαχταριστό και εύκολο ορεκτικό για το γιορτινό μενού! Απαιτούμενος χρόνος: 

Πουρές από κάστανο

(sidagi.gr)
Sat, 2014-12-20 12:30
up
118 users have voted.
Υλικά:  Για 6 άτομα Μισό κιλό κάστανα βρασμένα και καθαρισμέναΓάλαΒούτυρο1 σκελίδα σκόρδο1 πρέζα μπούκοβο1 μάτσο μαϊντανό ψιλοκομμένοΑλάτιΠιπέρι Δεν πρέπει να λείψει από το γιορτινό τραπέζι Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Φιλανδική πουτίγκα με αμύγδαλα και καρότα

(sidagi.gr)
Sat, 2014-12-20 10:30
up
94 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα675 γραμμάρια καρότα 4 κουταλιές της σούπας κομμένα αμύγδαλα 4 κουταλιές της σούπας τριμμένο ψωμί 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι 1 φλιτζάνι γάλα 50 γραμμάρια βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό 20 ml καστανή ζάχαρη Αλάτι Πιπέρι

Πίτα με καπνιστό τυρί και αχλάδια

(sidagi.gr)
Fri, 2014-12-19 11:40
up
120 users have voted.
Υλικά: 

Πιλάφι σκεπασμένο με ζύμη και μυρωδικά

(sidagi.gr)
Thu, 2014-12-18 14:00
up
336 users have voted.
Υλικά: 

Kουνουπίδι ογκρατέν

(sidagi.gr)
Wed, 2014-12-17 14:00
up
211 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κιλό κουνουπίδιΑλάτι1 κούπα τριμμένο τυρί κασέρι (προαιρετικά) ή 7 φέτες τυρί τόφουΓια τη μπεσαμέλ1 κουταλιά της σούπας αλεύρι250 γραμμάρια ρόφημα σόγιας50 γραμμάρια φυτική μαργαρίνηΛίγο μοσχοκάρυδοΑλάτιΠιπέρι Λαχταριστό πιάτο με έντονο άρωμα και γεύση Απαιτούμενος χρόνος: 

Σαρμάδες

(sidagi.gr)
Tue, 2014-12-16 12:30
up
150 users have voted.
Υλικά:  Για 8- 10 άτομα1 λάχανο μεγάλο ολόκληρο (ή 2 μικρά) περίπου 3 κιλά1 κιλό ανάμεικτο κιμά (μοσχαρίσιο και χοιρινό)1 φλιτζάνι του τσαγιού ρύζι4 κουταλιές της σούπας βούτυρο3 ποτήρια νερό5-6 κόκκους μπαχάριΜαύρο πιπέρι φρεσκοτριμμένοΛίγο αλάτι Στην Καστοριά οι σαρμάδες δε λείπουν από το χριστουγεννιάτικο τραπέζι!

Μελιτζάνες με γιαούρτι και σπόρους ροδιού

(sidagi.gr)
Tue, 2014-12-16 10:30
up
66 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμέμο5 τριμμένες φρέσκιες ντομάτεςΧοντρό αλάτιΠιπέριΕλαιόλαδο5 μελιτζάνες1 ματσάκι μαϊντανό χοντροκομμένοι1 φλιτζάνι του τσαγιού στραγγιστό γιαούρτιΣπόρους από 2 ρόδια Λαχταριστό και εύκολο πιάτο για όλη την παρέα! Απαιτούμενος χρόνος: 

Λαλάγγια Μάνης

(sidagi.gr)
Mon, 2014-12-15 12:25
up
64 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα1000 γραμμάρια αλεύρι180 γραμμάρια ελαιόλαδο1 κουταλάκι αλάτι1 κουταλάκι κανέλα1 κουταλάκι γαρύφαλλο τριμμένο4 κουταλιές της σούπας σουσάμι1 φακελάκι ξηρή μαγιά ή 100 γραμμάρια προζύμι από τον φούρνο650 - 750 γραμμάρια χλιαρό νερό περίπου 2 - 3 κούπεςΗλιέλαιο για το τηγάνισμα Το Χριστουγεννιάτικο έδεσμα της Μάνης!

Πατάτες ακορντεόν με σπόρους ροδιού

(sidagi.gr)
Mon, 2014-12-15 11:46
up
137 users have voted.
Υλικά:  Για 4 άτομα4 μεγάλες πατάτες70-100 γραμμάρια βούτυρο (ανάλογα με το μέγεθος της πατάτας)1-2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένεςμερικά κλωναράκια δεντρολίβανο150 γραμμάρια κασέρι κομμένο σε φέτεςψιλοκομμένο μαϊντανό θέματαχοντρό αλάτιΈξτρα παρθένο ελαιόλαδοΣπόρους από 2 ρόδια Λαχταριστό ορεκτικό με Χριστουγεννιάτικο άρωμα για όλη την παρέα

Pages

Subscribe to RSS - Ορεκτικά / Συνοδευτικά


Main menu 2

by Dr. Radut