Υλικά:
Για 2-4 άτομαΓια τη σαλάτα2 κολοκυθάκια κομέννα σε λεπτές λωρίδες1 φινόκιο2 πιπεριές κόκκινες κομμένες σε λεπτές φέτες80 γραμμάρια χαλούμι κομμένο σε φέτεςΓια το dressing½ ματσάκι βασιλικό8 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο2 κουταλιές της σούπας ξίδι2 σκελίδες σκόρδο
Λαχταριστή και μυρωδάτη σαλάτα για όλη την οικογένεια
Υλικά:
Ένα κιλό μοσχάριΞύδιΑλεύριΣκόρδοΜαϊντανόςΑλάτιΠιπέριΕλαιόλαδο
Κόβουμε το κρέας σε λεπτές φέτες, το αλατίζουμε, το πιπερώνουμε. και το αλευρώνουμε καλά για να το τηγανίσουμε μέσα στο ελαιόλαδο.
Απαιτούμενος χρόνος:
45 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας: