Υλικά:
Για 4-6 άτομαΓια την σαλάτα2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα ή 1 κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε λεπτές λωρίδες1 κίτρινη πιπεριά κομμένη σε λεπτές λωρίδες½ φλιτζάνι σπόρους ροδιού (προαιρετικά)12 φύλλα φρέσκου δυόσμου ή 1/4 φλιτζάνι κόλιαντρο1/2 κονσέρβα ρεβίθια μαγειρεμέναΓια τη βινεγκρέτ6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδοφρεσκοτριμμένο πιπέρι3 κουταλιές της σούπας μηλόξυδο1 κουταλιά της σούπας κάππαρη ξαρμυρισμένη
Λαχταριστή και εύκολη σαλάτα για όλες τις ώρες
Απαιτούμενος χρόνος: