Υλικά:
Για 2-4 άτομα340 γραμμάρια καρδιές αγκινάρας (8 έως 10 μικρές καρδιές)1/2 φλιτζάνι ξίδι από λευκό κρασί1/2 φλιτζάνι νερό2-3 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1 φύλλο δάφνης1 σκελίδα σκόρδο, κομμένο σε φέτες1/4 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι1/4 κουταλάκι του γλυκού κόκκινο τσίλι
Εξαιρετική και και έξυπνη μέθοδος για να συντηρήσετε τις αγκινάρες για όλο το χρόνο
Απαιτούμενος χρόνος:
25 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας: