ντομάτα

Υλικά: 

Για 6-8 άτομα500 γραμμάρια λαζάνια άβραστα3 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα2 πιπεριές κόκκινες κομμένες σε μπαστουνάκια6 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες250 γραμμάρια κολοκυθάκια τριμμένα6 φέτες μπέικον250 γραμμάρια τριμμένη γκούντα για το τελείωμαλίγο βούτυρο και λίγο ελαιόλαδο600 γραμμάρια φέτααλάτι-πιπέρι

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα1 κιλό ντομάτες300 γραμμάρια μανιτάρια Πλευρώτους4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο6 σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο1 μικρή πράσινη καυτερή πιπεριά ψιλοκομμένη½ φλιτζάνι φρέσκο χοντροκομμένο πλατύφυλλο βασιλικότριμμένη παρμεζάνα για το σερβίρισμα στα ζυμαρικά

Λαχταριστές πέννες με απλά υλικά για το μεσημεριανό σας

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα500 γραμμάρια γίγαντες2 ντομάτες τριμμένες1 κουταλιά κέτσαπ1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο1 πράσο, ψιλοκομμένο2 σκελίδες σκόρδο, τριμμένες1 καρότο, σε κύβους2 κλωνάρια σέλινο, ψιλοκομμένα2 φύλλα δάφνης1 κουτί 330 ml μπύρας1 κουταλιά μαύρη ζάχαρη (ακατέργαστη)1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδοαλάτι - πιπέρι

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα400 γραμμάρια πλιγούριΔύο ντομάτεςΈνα ξερό κρεμμύδιΧυμός από μισό λεμόνιΜισό ματσάκι μαϊντανόςΕλαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι

Το πλιγούρι ταιριάζει πάρα πολύ με τα λαχανικά συνδυάζοντας έντονη γεύση στη σαλάτα σας

Απαιτούμενος χρόνος: 

15 λεπτά

Υλικά: 

Για 1 άτομο4 φέτες ψωμί του τοστ2 φέτες τυρί τσένταρ1 ντομάτα κομμένη σε φέτες

Λαχταριστό ορεκτικό για όλη την οικογένεια

Απαιτούμενος χρόνος: 

15 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: 

1

Ονοματεπώνυμο