ντομάτα

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα6 μελιτζάνες φλάσκες2 ντομάτες ψιλοκομμένες150 γραμμάρια φέτα θρυμματισμένηΑλατοπίπερο3 -4 κλωναράκια δυόσμου

Εύκολο και με απλά υλικά πιάτο για το μεσημεριανό σας τραπέζι

Απαιτούμενος χρόνος: 

30 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: 

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα3  σούπας μουστάρδα μελιού6  πίτες τορτίγιας 20 εκ. η καθεμία2 αβοκάντο κομμένα σε φέτες3 ντομάτες κομμένες σε φέτες2 πακέτα (170 γραμμάρια το καθένα) φέτες καπνιστή γαλοπούλα στήθος

Φτιάξτε με απλά υλικά εύκολη και γρήγορη τορτίγια με υλικά που υπάρχουν σε κάθε σπίτι

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα3 πιπεριές πράσινες τουρσι3-4 κλωναράκια κόλιανδρο φρέσκοΧυμό μισού λεμονιού3 ντομάτες1 μεγάλο κρεμμύδι2 σκελίδες σκόρδο

Η ντομάτα είναι πλούσια σε βιταμίνες Α, C και E καθώς βοηθάει στην πλήρη ενυδάτωση του οργανισμού, αλλά και πλούσια σε γεύση

Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά: 

Για 4-6 άτομαΧυμό από 1 λεμόνι1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο1 πρέζα κανέλα1 πρέζα μπαχάρι τριμμένο1 πρέζα γαρύφαλλο τριμμένο1 πρέζα τζίντζερ1 πρέζα γλυκάνισοΑλάτιΦρεσκοτριμμένο πιπέρι500 γραμμάρια πλιγούρι400 ml. νερό3 φρέσκα κρεμμυδάκια3 ντομάτες1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο

Φρέσκια σαλατούλα με απλά υλικά και με θρεπτικές ιδιότητες

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα1 ντομάτα κομμένη σε κύβους2 αβοκάντο ώριμα - αποφλοιωμένα χωρίς κουκούτσια και κομμένο σε κύβους1 κουταλάκι του γλυκού κόκκινο πιπέρι2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδοΦέτα θρυμματισμένηΜαϊντνό ψιλοκομμένο¼  φλιτζανιού φρέσκο χυμό λάιμ ή λεμόνιαλάτιμαύρο πιπέρι

Χορταστική και γευστική σαλάτα για το μεσημεριανό σας