Νηστίσιμα

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα½  κιλό γαρίδες1 κιλό μύδια ή 1 κουτί μύδια κονσέρβα1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο2/3  φλιτζάνι τσαγιού λάδι2 σκελίδες σκόρδο (λιωμένο)1 κιλό ντομάτες (ώριμες)½ κιλό ρύζι½ φλιτζάνι τσαγιού λευκό κρασίΕλαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι

Λαχταριστό ριζότο με έντονο άρωμα θαλασσινών στο πιάτο σας

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα2 ώριμα αβοκάντο½ φλιτζάνι ελαιόλαδο½ κιλό χταπόδι, κομμένο σε μικρά κομμάτια½ κιλό καλαμαράκια, κομμένα σε κομμάτια1 φλιτζάνι λευκό ξυρό κρασί8-10 μύδια χωρίς το κέλυφος τους, καλά πλυμένα4-5 κλωστές σαφράν1 ½ κουταλιά της σούπας πάπρικαΑλάτιΦρεσκοτριμμένο πιπέρι

Λαχταριστό και καλοκαιρινό ορεκτικό για όλη την παρέα

Υλικά: 

Για 4-6 άτομαΧυμός από μισό λεμόνι1/2 ματσάκι σέλινοΑλάτιΛαδολέμονο1 κιλό καραβίδες1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες

Νόστιμο και θρεπτικό πιάτο που θα το λατρέψουν μικροί και μεγάλοι

Απαιτούμενος χρόνος: 

30 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: 

Υλικά: 

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα125 γραμμάρια ζάχαρη2 1/2 κουταλιές του γλυκού μπέικιν1/2 κουταλιά του γλυκού σόδα1/2 κουταλιά του γλυκού γαρύφαλο1 κουταλιά του γλυκού κανέλα950 έως 1000 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις250 γραμμάρια πετιμέζι250 γραμμάρια ελαιόλαδο150 γραμμάρια χυμό πορτοκάλι