Jump to Navigation

λαχανικά

Πατάτες φούρνου με διαφορετικό τρόπο !!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
25 users have voted.
Yλικά1 κιλό πατάτες μεσαίου μεγέθους1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 μικρό κρεμμύδι κομμένο σε κυβάκια μικρά1 κουταλιά σούπας βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού γάλα1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος1/4 κουταλάκι αλάτι1/4 κουταλάκι πιπέρι1/2 φλιτζάνι τσαγιού τυρί τριμμένο τσένταρ1/4 φλιτζάνι τυρί τριμμένο παρμεζάνα3-4 κλωνιά μαϊντανό  ψιλοκομμένοΕκτέλεσηΠλένουμε καθαρίζουμε και κόβο

Μπιφτέκια Λαχανικών υπέροχα σε γεύση !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
9 users have voted.
Yλικά 1/2 κιλού πατάτες τριμμένες στον τρίφτη300 γραμ.καρότα τριμμένα στον τρίφτη200 γραμ.σελινόριζα τριμμένη στον τρίφτη200 γραμ.κρεμμύδια ξερά τριμμένα στον τρίφτη200 γραμ.

Πατατοκροκέτες υπέροχες !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
46 users have voted.
Υλικά:1 1/2  πατάτες  1 κρεμμυδάκι ψιλοτριμμένο2 κρόκους αυγών  2 αυγά για πριν το τηγάνισμαΑλεύρι συνήθως 7 κουταλιές τις σούπας αλλά μπορεί να χρειαστεί λίγο παραπάνω αν το μείγμα μας είναι αραιό.1 κουταλιά σούπας Μπέγκιν πάουντερ1 φλιτζάνι σκληρό τυρί τύπου κεφαλοτύρι κεφαλογραβιέρα τριμμένο5 κλωνιά μαϊντανό ψιλοκομμένο1 πρέζα μοσχοκάρυδο  Φρυγανιά τριμμένη για πριν το τηγάνισμαΚαλαμποκέλαιο γι

Λαχανοντολμάδες με κιμά μπολονέζ... στο φούρνο... η λιχουδιά της μαμάς

(tantekiki.blogspot.gr)
up
49 users have voted.
Καλημέρα!!! Μια καινούργια μέρα αρχίζει, μουντή και καθόλου ανοιξιάτικη εδώ στη Θεσσαλονίκη αλλά ...είναι άραγε ο καιρός ικανός για να μας χαλάσει τη διάθεση;;; Ελπίζω όχι!! Γιατί όσο έχουμε υγεία, κέφι και διάθεση για δημιουργίες είμαστε καλά! Δεν συμφωνείτε; Σήμερα θα σας πω τί έγινε πριν μερικές μέρες...Γυρίζω το μεσημέρι στο σπίτι και, ανοίγοντας την πόρτα, παίρνω μια βαθιά ανάσα.

Σούπα φασολιών της Τοσκάνης / Tuscan bean soup !

(cookingandart-marion.blogspot.com)
up
162 users have voted.
Μπορεί να έχει μπει η άνοιξη επίσημα & ημερολογιακά και να κοντεύουμε προς το Πάσχα, εν τούτοις ο καιρός άλλα κάνει. Κρύψτε τις φράουλες και τις ελαφριές συνταγές και μαγειρέψτε πάλι τα χειμωνιάτικα πιάτα.

TARTE TATIN ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΕΣ ♦♦ TARTE TATIN AI POMODORI

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
321 users have voted.
TARTE TATIN ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΕΣΗ tarte tatin είναι ένα φημισμένο γλυκό της γαλλικής κουζίνας, που παρασκευάζεται με σφολιάτα και φρούτα (συνήθως μήλα) καραμελλωμένα σε ζάχαρη και βούτυρο. Τι σχέση όμως μπορεί να έχει μια γλυκειά τάρτα με τις ντομάτες?

Κρεμμυδοκεφτέδες ,Πεντανόστιμο ορεκτικό & μεζεδάκι!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
16 users have voted.
Υλικά1 1/2 φλυτζάνι τσαγιού αλεύρι  για όλες τις χρήσεις2 κοφτά κουταλάκια του γλυκού μπέκιν πάουντερ1/2 κοφτό κουταλάκι γλυκού κίμινοαλάτι-πιπέρι1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη1 κοφτό κουταλάκι του γλυκού δυόσμο ξερό , η φρέσκο λίγα φιλαράκια ψιλοκομμένα3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα με το χέρικαλαμποκέλαιο για το τηγάνιΕκτέλεσηΣε ένα μπόλ βάζουμε το αλεύρι,το δυόσμο,την ζάχαρη,το μπέκιν πάουντερ,το κίμ

Burger λαχανικών ...μια υγιεινή, νηστίσιμη νοστιμιά

(tantekiki.blogspot.gr)
up
226 users have voted.
Βurger λαχανικών! Μια νηστίσιμη λιχουδιά τόσο απλή όσο και υγιεινή! Λίγα λαχανικά βρασμένα και ψιλοκομμένα, λίγη φρυγανιά και μια στάλα αρωματικά είναι αρκετά όχι μόνον για να μας χορτάσουν αλλά και για να απογειώσουν τον ουρανίσκο μας.

ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΣΩΤΕ ♦♦ CARCIOFI TRIFOLATI

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
85 users have voted.
ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΣΩΤΕ"Trifolati" στην ιταλική κουζίνα σημαίνει "μαγειρεμένα όπως η τρούφα", και υπονοεί σωτάρισμα με σκόρδο και μαϊντανό. Με αυτόν τον τρόπο μαγειρεύονται πρωτίστως τα μανιτάρια (συνταγή εδώ), όμως και άλλα λαχανικά, μεταξύ αυτών και οι αγκινάρες. Οι αγκινάρες σωτέ, ελεύθερη μετάφραση του carciofi trifolati, είναι ένα συνοδευτικό, πολύ αγαπητό στους ιταλούς.

Pages

Subscribe to RSS - λαχανικά


Main menu 2

by Dr. Radut