Jump to Navigation

Καθημερινή κουζίνα

Πατάτες με κρόκο (σαφράν), κουρκουμά και κρασί

(tantekiki.blogspot.gr)
Thu, 2014-05-08 08:00
up
99 users have voted.
Τρίτη πρωί... 8.40! Τα παιδιά ήδη στο σχολείο, ένα καφεδάκι στο τραπέζι της κουζίνας, στρογγυλοκαθισμένη στην καρέκλα εγώ και μερικά περιοδικά μαγειρικής ...παραδίπλα!!! Ξεφυλλίζοντας και ψάχνοντας... κάτι... εκείνο το κάτι που θα μου κάνει "κλικ"!! Το μυαλό κολλάει βλέποντας τις φωτογραφίες... πωπωωωωω!! Είναι γεμάτα υπέροχες φωτογραφίες, τόσο ζωντανές, τόσο πολύχρωμες!!

Σπαγγέτι με σάλτσα κρεμμυδιών και καβουρδισμένο κουκουνάρι

(tantekiki.blogspot.gr)
Fri, 2014-04-04 08:00
up
35 users have voted.
Μια μακαρονάδα που ακόμα και χορτοφαγική ή νηστίσιμη είναι μοναδική απόλαυση με τη γλύκα του κρεμμυδιού, το άρωμα της πιπεριάς και τη σπιρτάδα του κρασιού να ξεπηδούν σε κάθε του μπουκιά.Μια μακαρονάδα εύκολη και γεμάτη νοστιμιά, μια μακαρονάδα μεσογειακή και χορταστική απ' όπου ξεπηδούν χίλια δυό αρώματα και γεύσεις.Αξίζει να δοκιμαστεί !!!Σας εύχομαι ένα υπέροχο Σαββατοκύριακο!ΥΛΙΚΑ για 2 άτομαΜ

Κεφτεδάκια φρικασέ... διαχρονική νοστιμιά

(tantekiki.blogspot.gr)
Tue, 2014-04-01 08:00
up
28 users have voted.
Καλημέρα και ΚΑΛΟ ΜΗΝΑ!!! Έφτασε ο Απρίλης με όλες τις ομορφιές του! Η άνοιξη είναι εδώ, το Πάσχα καταφθάνει τρέχοντας και όλα πρασίνισαν! Μέσα στο πνεύμα της εποχής και το φρικασέ με διάφορα πράσινα λαχανικά που το κάνουν ένα κλασσικό αλλά νοστιμότατο φαγητό.

Φιλέτο μπακαλιάρου τηγανισμένο σε χυλό κρασιού

(tantekiki.blogspot.gr)
Thu, 2014-03-27 08:00
up
504 users have voted.
Καλή σας μέρα! Αφήνοντας πίσω μας την εθνική και θρησκευτική μας γιορτή με την ηλιόλουστη μέρα εδώ στη Θεσσαλονίκη... υποδεχθήκαμε σήμερα μια μέρα μουντή, γεμάτη σύννεφα θαρρείς κι ο Μάρτης ξέχασε για μιαν ακόμα φορά την εποχή του! Βαριά σύννεφα, λίγο αλλά ψυχρό αεράκι. Τί κακό κι αυτό!!! Ξετρυπώνει ο ήλιος, αρχίζεις τις ανοιξιάτικες δουλειές σε κήπους και βεράντες και μετά...

Μπακαλιάρος κρασάτος με πρασοσέλινα

(tantekiki.blogspot.gr)
Fri, 2014-03-21 08:00
up
332 users have voted.
25η Μαρτίου έρχεται... η παράδοση κυριαρχεί και ο μπακαλιάρος με ένα πλήθος παραλλαγές κάνει την εμφάνισή του.

Λαχανόρυζο με κόκκινα φασόλια, σταφίδες και κουκουνάρι

(tantekiki.blogspot.gr)
Wed, 2014-03-19 08:00
up
184 users have voted.
Το δικό μου λαχανόρυζο... χαχαχα πάλι ανακάλυψα την Αμερική!!!! Είναι δυνατόν ένα φαγητό να συνδέει δυο γενιές με μιαν άλλη ενδιάμεσα;;; Μήπως είναι κάποιο είδος συλλογικής αρχέτυπης μνήμης που με οδήγησε στον συνδυασμό αυτό;;; Βουτώντας στα βαθιά του νου προσπαθώ να σκεφτώ αν κάπου το είδα, το διάβασα, το άκουσα... όμως τίποτε!!! Μηδέν!!!

Μπιφτέκια με καραμελωμένα πράσα και κρεμμύδια

(tantekiki.blogspot.gr)
Tue, 2014-03-18 08:00
up
48 users have voted.
Καλή σας μέρα!!! Μπιφτεκάκια ψητά που μοιάζουν τηγανιτά θα σας φιλέψω σήμερα! Νόστιμα, αφράτα μα και διαφορετικά. Λίγο πιο πικάντικα από τα συνηθισμένα αλλά όχι, μη νομίσετε καυτερά...

Κοτόπουλο ταντούρι με ρύζι μπασμάτι και ράιτα

(tantekiki.blogspot.gr)
Thu, 2014-03-13 08:00
up
73 users have voted.
Καλή σας μέρα!!  Πολύ καιρό τώρα διαβάζω διάφορες συνταγές για κοτόπουλο ταντούρι... με γεύσεις και αρώματα Ανατολής αλλά και με τη νοστιμιά του γιαουρτιού.

Πράσα γιαχνί η κλασσική νοστιμιά με μοντέρνες πινελιές

(tantekiki.blogspot.gr)
Tue, 2014-03-11 08:00
up
34 users have voted.
Η γεύση ενώνει! Αυτό είναι γνωστό εδώ και πολλά χρόνια!! Ενώνει την οικογένεια, ενώνει τους φίλους και τους γνωστούς, ενώνει συναδέλφους γύρω από ένα τραπέζι. Τα συμπόσια, που ήταν τα "πάρτυ" στην αρχαία Ελλάδα, υπήρχε το πρώτο μέρος που ήταν αφιερωμένο στο φαγητό και το δεύτερο που ήταν αφιερωμένο στο ποτό.

Αρωματικό κατσικάκι γάστρας με μελωμένες πατάτες

(tantekiki.blogspot.gr)
Thu, 2014-02-27 01:37
up
199 users have voted.
Καθημερινό και ταυτόχρονα γιορτινό. Νόστιμο αλλά και παρεξηγημένο, δεν είναι λίγοι εκείνοι που δεν θέλουν ούτε να το δουν λόγω της ιδιαίτερης γεύσης και μυρωδιάς του. Παρ' όλα αυτά είναι πλήρως ενταγμένο στην παράδοση και τα παραδοσιακά γεύματα.

Pages

Subscribe to RSS - Καθημερινή κουζίνα


Main menu 2

by Dr. Radut