Ζύμες

Από τα ποιο αφράτα υπέροχα ΤΥΡΟΠΙΤΆΚΙΑ !!!!!!.Θα χρησιμοποιήσετε αυτό το ποτήρι.ΣΥΝΤΑΓΗ:Βαζουμε στο μπολ 1 ποτήρι χλιαρό γάλα,1 ποτήρι χλιαρό νερό,1 φακελάκι μαγιά ξερή και ανακατεύουμε με το χέρι!Ριχνουμε μέσα 2 κουταλιές της σουπας ζάχαρη,μισό ποτήρι  λάδι ελαφρύ 2 ασπράδια και ανακατεύουμε με το χέρι!Συνεχίζουμε.ριχνουμε.μέσα λίγο αλατι,και 6 ποτηρια αλεύρι περιπου και την ζυμώνουμε!Την σκεπαζο

 Σήμερα έφτιαξα και αυτά τα καταπληκτικά μοναδικά σε γεύση τυροπιτάκια ..Μοναδικά γιατί η ζύμη είναι κ πολύ εύκολη και αφρός σαν κουρού ,αλλά κ γιατί μας τα έφτιαχνε η γιαγιά μου έτσι ακριβώς ... Μία συνταγή που όπως είδα υπάρχει μόνο από πολύ παλιές νοικοκυρές ... Αύριο θα ξαναφτιάξω γιατί κ φάγανε κ μοίρασα ... !!!

 Αφράτα τυροψωμάκια με 3 μόνο υλικά στο Air Fryer ή στον φούρνο και μάλιστα χωρίς μίξερ ❤️   Συνταγή για Αφράτα Τυροψωμάκια με 3 ΜΟΝΟ Υλικά ΧΩΡΙΣ ΜΙΞΕΡ (Στο Air Fryer ή στον Φούρνο)Υλικά:-175 γρ. αλεύρι που φουσκώνει-260 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2%-λίγο αλάτι-150 γρ.

 Πίτσα για βραδινό..Αλλά και για ότι ώρα πεινάμε  !!!Για το ζυμάρι ..Σε μια λεκάνη βάζω μισό φακελάκι μαγιά μαζί και  ένα κουτάλι σούπας ζάχαρη και ένα φλιτζάνι τσαγιού χλιαρό γάλα..Ενα κουταλάκι αλατι ένα φλιτζανάκι ελαιόλαδο 500 γραμ αλεύρι και όσο χλιαρό νεράκι χρειαστεί να γίνει το ζυμαρακι μας εύπλαστο..Το αφήνουμε να φουσκωσει ..Απλώνω το ζυμάρι μου στο ταψί ρίχνω σαλτσα που έκανα με πουμαρό

Με 2 Υλικά Έκπληξη θα Φτιάξετε τα πιο Αφράτα γεμάτα Ίνες και Μοσχοβολιστά Τσουρέκια!Μια Ονειρική Συνταγή για τα πιο Συγκλονιστικά Πασχαλινά Τσουρέκια του 2024 με 2 Υλικά που θα τα κάνουν τούμπανο, χωρίς κουζινομηχανή φυσικά και με ελάχιστο ζύμωμα.