Γλυκά

 Μπακλαβάς!!!!    Δεν έτυχε,μου ΠΕΤΥΧΕ!!!!!       Και η ΣΥΝΤΑΓΉ:   Έβρασα πρώτα το ΣΙΡΌΠΙ:2 ποτήρια νερό,2 ποτήρια ζάχαρη,2 κ.σ γεμάτες μέλι,μισό λεμόνι με την σάρκα του,1 ξυλάκι κανέλας για 5 λεπτά!Το κατέβασα έβγαλα το λεμόνι και το ξυλάκι κανέλας και το άφησα να κρυώσει!     Ετοίμασα την ΓΈΜΙΣΗ::Έβαλα σε ένα μπολ 300 γρ καρύδια ψιλοκομμένα,2 κ.γ.κανελα,μισό κ.γ γαρύφαλο,1 κ.σ.τριμμενη φρυγανιά!

Χαλβάς Φαρσάλων ζεστός ζεστός χωρίς αμύγδαλα μιας και δεν αρέσουν στα παιδιά...Συνταγή1 συσκευασία νεζεστέ 300gr.4 ποτήρια ζάχαρη4 ποτήρια νερό3/4 του ποτηριού σπορέλαιο1βανίλιαΕκτέλεσηΣε μία κατσαρόλα λιώνουμε το ένα ποτήρι ζάχαρη να πάρει ωραίο χρώμα. Όχι πολύ σκούρο.Σε μία λεκανίτσα λιώνουμε τα υπόλοιπα υλικά.Μόλις λιώσει η ζάχαρη ρίχνουμε τα υλικά που λιώσαμε και ανακατεύουμε συνεχώς σε μέτρια

 Το τέλειο γλυκό για κέρασμα...Και μάλιστα με 3 υλικά...!!!Υλικά    500 γρ. βανίλια υποβρύχιο    85 γρ. βούτυρο αγελάδος    300 γρ. ΙΟΝ PATISSERIE κλασική κουβερτούραΠροαιρετικά υλικά    150 γρ. ξηρούς καρπούς    100 γρ. γλυκό του κουταλιού    30 ml. κονιάκΥλικά για επικάλυψη    750 γρ.

Αγαπημένη γαλατοπιτα ..Ό,τι πρέπει για το απογευματινό μας καφεδάκι!!Συνταγή2 λίτρα φρέσκο γάλα420γρ.σιμιγδαλι ψιλό400 γρ.ζαχαρη2 κ.σουπας βούτυρο ( κατά προτίμηση φρέσκο)4 αυγά2 βανίλιεςΦλούδα από ένα λεμόνιΒάζουμε σε κατσαρόλα το γάλα και τη ζάχαρη ( κρατάμε μία κούπα),το βούτυρο και την φλούδα σε χαμηλή φωτιά. Μόλις ζεσταθεί το γάλα προσθέτουμε το σιμιγδάλι και ανακατεύουμε με κουτάλα μέχρι να

 Τρουφάκια bounty !! Εύκολα,μόνο με τρία υλικά και πεντανόστιμα!!!Υλικά:200 γρ.ινδοκαρυδοΈνα ζαχαρουχο γάλα(δε το έβαλα όλο,άφησα 2 κ.σ.)200 γρ.σοκολατα γάλακτος λιωμένη Εκτέλεση:Ανακατεύουμε το ινδοκαρυδο με το ζαχαρουχο και το βάζουμε ψυγείο να σφίξει λίγο η ζύμη.Φτιάχνουμε μπαλακια τη ζύμη ,τη ξαναβάζουμε ψυγείο λιγο ακόμη και έπειτα τα βουτάμε στη σοκολάτα.