Μπακλαβάς!!!! Δεν έτυχε,μου ΠΕΤΥΧΕ!!!!! Και η ΣΥΝΤΑΓΉ: Έβρασα πρώτα το ΣΙΡΌΠΙ:2 ποτήρια νερό,2 ποτήρια ζάχαρη,2 κ.σ γεμάτες μέλι,μισό λεμόνι με την σάρκα του,1 ξυλάκι κανέλας για 5 λεπτά!Το κατέβασα έβγαλα το λεμόνι και το ξυλάκι κανέλας και το άφησα να κρυώσει! Ετοίμασα την ΓΈΜΙΣΗ::Έβαλα σε ένα μπολ 300 γρ καρύδια ψιλοκομμένα,2 κ.γ.κανελα,μισό κ.γ γαρύφαλο,1 κ.σ.τριμμενη φρυγανιά!! Ετοίμασα το ΒΟΎΤΥΡΟ:Έλιωσα 300 γρ αγελαδινό βούτυρο!!!! Ετοίμασα το ΠΥΡΈΞ μου:Το βουτυρωσα πολύ καλά! Άνοιξα ένα πακέτο φύλλα Κρούστας στο πάγκο! Έβαλα το ένα φύλλο το μισό μέσα,το μισό έξ