Γλυκά

  Κουραμπιέδες λαδιού που δεν θα μπορείτε να τους ξεχωρίσετε από τους βουτύρου !!!Υλικά:2 ποτήρια νερού λάδι (500γραμμ )1 ποτήρι του κρασιού Όχι πολύ γεμάτο ζάχαρη κρυσταλλική.2βανιλιεςτο χυμό από μισό λεμόνι 1 κουταλάκι του γλυκού σόδαμισο κουταλάκι του γλυκού αλάτι(εγω δεν έβαλα)2 δάκρυα μαστίχα κοπανισμενη(εγω έβαλα 1 κουταλάκι λικέρ μαστίχας).2 κουταλάκια Μπεκιν παουντερ200 γρ.αμυγδαλα ψημέναλ

Ρολάκια της Χανούμισσας !! Ενα υπέροχο γλυκό, αέρινο, ανάλαφρο, με λίγα υλικά γρήγορο και γευστικότατο εξ ανατολής. Δοκιμάστε το και απλά θα το λατρέψετε!!!Ότι και να πω είναι λίγο για αυτό το γλυκo ,πρέπει σίγουρα να το δοκιμάσετε και απλά θα μαγευτείτε.

 Αλεξανδρινό -Γιορτινοί κουραμπιέδες που μοσχοβολούν βούτυρο και καρύδα !!!ΥΛΙΚΑ(περίπου 25 κομμάτια ανάλογα το μέγεθος που θα τα πλάσετε)250 γρ.βουτυρο γάλακτος50 γρ.ζαχαρη άχνη ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ500 γρ.αλευρι για όλες τις χρήσεις ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ η μαλακό (αν χρειαστεί βάζετε λίγο ακόμη ,όχι σφιχτή ζύμη)50 γρ.ινδικη καρύδα100 γρ.αμυγδαλο καβουρδισμένο με φλούδα η ξεφλουδισμενο1 βανιλεταψήσιμο στους 17

 Θυμήθηκα την γιαγιάκα μου που όταν θέλαμε μικρά γλυκό μας έφτιαχνε κάτι λουκουμάδες μα κάτι λουκουμάδες !!!! Δεν είχε ...ίντερνετ να δει συνταγή όλα με το μάτι και ήταν υπέροχοι ..έτσι έγιναν και σε μένα απόψε ..τους έκανα ακριβώς όπως εκείνη .... !!!! Διέλυα την μαγιά στο ποτηράκι άκουγα τον ήχο και νόμιζα ότι ήταν εδώ και ...το έκανε εκείνη ..όπως τότε εκείνα τα πολύ ωραία αθώα χρόνια ..

 Είναι τόσο μικρά αλλά Απολαυστικά!! Σοκολατάκια Βραχάκια!!