Γλυκά

Υλικά:  Για 6-8 άτομα1½ κούπα καφέ ζάχαρη½ κούπα καφέ χυμό πορτοκάλι¼ κούπα καφέ λικέρ πορτοκάλι ή κονιάκ1½ κούπα καφέ αμυγδαλόψιχα αλεσμένηΑπό 4 μεγάλα πορτοκάλια τις φλούδες τους αλεσμέναΖάχαρη άχνη για πασπάλισμα Αρωματικό και εύκολο γλυκάκι για τη λιγούρα! Απολαύστε το χωρίς ενοχές Απαιτούμενος χρόνος: 

 ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ250 γραμμ. σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη250 γραμμ. βούτυρο σε κομμάτια...5 αυγά150 γραμμ. ζάχαρη100 γραμμ. αλεύρι μαλακό κοσκινισμένο1 πρέζα αλάτι1 πρεζα βανιλια1 πρεζα μπεικιν ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ 1.Τοποθετούμε τη σοκολάτα με το βούτυρο σε μπεν μαρί σε χαμηλή φωτιά,να λιώσουν, ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Αφήνουμε λίγο να κρυώσει. 2.Τοποθετούμε τα αυγά με τη ζάχαρη σε μπολ.

ΥΛΙΚΑ1 κιλό φύλο κρούστας για μπακλαβά3 τέταρτα του κιλού καρύδια περασμένα στο μούλτι να κοπούν λίγο 1 κουταλιά γεμάτη τις σούπας κανέλα1 κουταλιά κοφτή τις σούπας γαρύφαλλο τριμμένο2 φακελάκια γαλέτα φρυγανιά τριμμένη των 100 γραμ.έκαστο1/2 ποτήρι του νερού και λίγο παραπάνω ζάχαρη άχνη καλό βούτυρο για τα φύλα εδώ χρησιμοποίησα γάλακτος ΣΙΡΌΠΙ 2 ποτήρια του νερού νερό 1 κιλό ζάχαρητο χυμό ενός

Υλικά:  Για 4-6 άτομαΞύσμα από ένα πορτοκάλι1/2 κούπα χυμό πορτοκαλιού1 1/2 κούπα νερό σε θερμοκρασία δωματίου1/2 κούπα ελαιόλαδο ή φυτική μαργαρίνη λιωμένη2 κουταλιές της σούπας κακάο1 κουταλιά της σούπας λικέρ ή κονιάκ3-4 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του κόκκινη συσκευασία1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ2 κούπες ζάχαρη

Υλικά: