Υλικά
16 φύλα μπακλαβά 34*43 εκατοστά
200 γρ. λιωμένο βούτυρο για να αλείφετε τα φίλα
Για την κρέμα
5 κουτ. σούπας corn flour
4 κροκάδια
750 ml. γάλα
10 κουτ. Σούπας ζάχαρη
2 σακουλάκια βανίλια
50 γρ. Βούτυρο να είναι σε θερμοκρασία δωματίου
Για το σιρόπι
450 γρ. Ζάχαρη
250 ml. νερό
2 κουτ. σούπας φρέσκο χυμό λεμονιού
Για περισσότερη μυρωδιά μπορείτε να