Υπέροχο ζουμερό κέικ κάτω και φανταστική βελούδινη κρέμ-καραμελέ με 3 υλικά επάνω!!! Σας παρακαλώ φτιάξτε το είναι πανεύκολο και πεντανόστιμο!!! Δεν περιγράφω άλλο...!!!!!
Υλικά1 πακέτο φύλλο κανταΐφι1 λίτρο γάλα110 γραμ ζάχαρη120 γραμ σιμιγδάλι ψιλό1 κουταλιά βούτυρο για την κρέμα1 κούπα βούτυρο λιωμένο για τα φύλλα κανταΐφι4 αβγάξύσμα από 1/2 λεμόνι και 2 βανίλιεςμια χούφτα τριμμένο φιστίκι Αιγίνης ς που θα μπει όταν είναι ψημένα τα γαλακτομπουρεκα Υλικά για το σιρόπι650 ζάχαρη 400 νερόξύσμα και χυμό από μισό λεμόνιένα ξύλο κανέλας Εκτέλεσησε μια κατσαρόλα βάζουμ
Ένα καταπληκτικό,μοσχοβολιστό κέικ βουτύρου δίχρωμο!!!Μαλακό και ''γεμάτο'' σε γεύση και άρωμα,με τέλεια υφή σκέτη απόλαυση!!!ΥΛΙΚΑ500γρ.αλευρι για ολες τις χρησεις250 γρ.φρεσκο αγελαδινο βουτυρο σε θερμ.δωμ.2 κουπες ζαχαρη1 κουπα γαλα4 αυγαξυσμα 1 πορτοκαλιου1 πρεζα αλατι1 φακελακι μπεικιν2 βανιλιες2 κ.σ σοκολατα ροφημα σκονη1 κ.σ κακαο σκονη200 γρ.μερεντα για το γέμισμαΕΚΤΕΛΕΣΗ-Χτυπαω το βούτυρ
Επειδή αυτές τις καταπληκτικές καριόκες τις φτιάχνω πάντα με το...''μάτι'' προσπάθησα να μετρήσω τα υλικά για να σας δώσω τη συνταγή.Όπως και νά'χει αυξομειώστε τα υλικά ώστε να έχετε ένα μίγμα μαλακό αλλά όχι σφιχτό,για να βγουν οι καριόκες ζουμερές και όχι σκληρές!ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 35-40 ΚΟΜΜΑΤΙΑ4 κούπες τριμμένο μπαγιάτικο σοκολατένιο κέικ200 γρ.μαύρη σοκολάτα με πορτοκάλι1 κ.σ μαργαρίνη3 κ.σ γεμάτ