Jump to Navigation

αλεύρι

Ψωμί από σιμιγδάλι

(sidagi.gr)
up
298 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα250 γραμμάρια αλεύρι250 γραμμάρια σιμιγδάλι175 ml νερό10 γραμμάρια αλάτι170 γραμμάρια φρέσκια μαγιά125 γραμμάρια ελαιόλαδο1 κρόκος χτυπημένος με μια κουταλιά νερό4 κουταλιές του γλυκού σπόροι σουσαμιού   Ζεστό ψωμί με ξεχωριστή γεύση Απαιτούμενος χρόνος:  40 λεπτά

Γαρίδες

(sidagi.gr)
up
387 users have voted.
Υλικά:  1 κιλό γαρίδεςΑλεύρι1 φλιτζάνι του τσαγιού μπύρα1 αυγό χτυπημένοΑλάτιΠιπέριΕλαιόλαδο  Πλένουμε καλά τις γαρίδες και τις βάζουμε να στραγγίξουν. Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  2 read more

Ψωμί με μέλι

(sidagi.gr)
up
202 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα500 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του1 κουτάκι μπύρα (330 ml)1 κουταλάκι του γλυκού μέλι½ κουταλάκι του γλυκού αλάτισουσάμι  Εύκολο ψωμάκι για το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος:  60 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Μηλόπιτα κέικ

(sidagi.gr)
up
393 users have voted.
Υλικά: 

Πίτες για ντονέρ

(sidagi.gr)
up
154 users have voted.
Υλικά:  3 1/2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσειςΜισή κούπα αλεύρι ολικής άλεσης2 κουταλάκια ξερή μαγιά1 1/2 κουταλάκι αλάτι1 κουταλάκι μέλι2 κουταλιές ελαιόλαδο Φτιάξτε νόστιμα και σπιτικά σάντουιτς με τη γέμιση της αρεσκείας σας! Απαιτούμενος χρόνος:  100 λεπτά

Νουγκατίνα

(sidagi.gr)
up
396 users have voted.
Υλικά: 

Γλυκιά πίτα με κεράσια

(sidagi.gr)
up
284 users have voted.
Υλικά:  ΚεράσιαΜισό φλιτζάνι βούτυροΈνα αυγό2/3 φλιτζανιού γάλαΜισό φλιτζάνι ζάχαρηΔύο φλιτζάνια αλεύριΤρία κουταλάκια του γλυκού κοφτά μπέικιν πάουντερΞύσμα ενός λεμονιούΖάχαρη άχνη για πασπάλισμα Πλένουμε τα κεράσια, τα στεγνώνουμε με απορροφητικό χαρτί και αφαιρούμε τα κουκούτσια. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180ο C.

Ταρτάκια με κρέμα και φρούτα

(sidagi.gr)
up
362 users have voted.
Υλικά:  Για 8-10 άτομα

Ψωμί με γλυκάνισο

(sidagi.gr)
up
226 users have voted.
Υλικά:  1 κιλό αλεύρι τύπου 70% 20 γραμμάρια μαγιά νωπή 30 γραμμάρια γλυκάνισο 20 γραμμάρια αλάτι 100 γραμμάρια ξινό (ζυμάρι χθεσινό) 600 χλ. νερό   Ρίχνουμε όλα τα υλικά στο μίξερ και ζυμώνουμε 4 λεπτά στην 1η ταχύτητα και 6 λεπτά στη 4η ταχύτητα. Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί για 35-40 λεπτά σκεπασμένη. Απαιτούμενος χρόνος: 

Pages

Subscribe to RSS - αλεύρι


Main menu 2

by Dr. Radut