Jump to Navigation

Σφακιανές πίτες

Wed, 2015-10-07 03:02
up
140 users have voted.
Υλικά:  Μισό κιλό μυζήθρα μαλακιά χανιώτικη (γαλομυζήθρα)Μισό κιλό αλεύριΈνα κουταλάκι αλάτιΤρεις κουταλιές λάδιΈνα ποτηράκι ρακήΈνα ποτήρι νερό  Βάζουμε το αλεύρι και το αλάτι σε ένα μπολ, κάνουμε ένα λάκκο και ρίχνουμε μέσα το λάδι, την τσικουδιά και το νερό. Ζυμώνουμε μέχρι να γίνει ένα μαλακό προς μέτριο ζυμάρι. Απαιτούμενος χρόνος:  40 λεπτά read more
Κατηγορίες:
Διάβασε τη συνταγή στο sidagi.gr

Σχετικές συνταγές

Από τα ωραιότερα τηγανόψωμα παραδοσιακά Κύμης !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Sun, 2024-09-15 22:54
up
9 users have voted.
  Απο τα ωραιότερα τηγανόψωμα παραδοσιακά Κύμης !!!ΥΛΙΚΑ1 κιλό αλεύρι μισό σταρένιο κ μισό για όλες τις χρήσεις1 φακελάκι μαγιάλίγο αλάτι2 κουταλιές λάδι1 ποτήρι νερό-Θα δείτε μπορεί να χρειαστείτε λίγο ακόμα νερό να μην είναι ούτε πολύ μαλακιά η ζύμη να μην κολλάει στα χέρια ούτε πολύ σκληρή.ΕΚΤΕΛΕΣΗΔιαλύουμε την μαγιά σε λίγο χλιαρό νερό σε μιά λεκάνη ,κ μετά ρίχνουμε το λάδι το αλεύρι το αλάτι

Ψωμάκια Μπριός βαμβάκι !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Sun, 2024-09-15 20:03
up
10 users have voted.
Τέτοια ψωμάκια Μπριός βαμβάκι δεν έχετε ξανακάνει!Τόσο μαλακά που θα τα φτιάχνετε συνεχώς !!!δόση για13 με 14 τεμάχια         ΥΛΙΚΑ880 γρ.αλευρι για τσουρέκι ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ180 γρ.γαλα χλιαρό200 νερό χλιαρό1,5 φακελάκι ξηρής μαγιάς2 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου70 γρ.ζαχαρη18 γρ.αλατι100 γρ.βουτυρο ΣΕ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΦΟΎΡΝΟ ΨΗΣΙΜΟ ΣΕ ΛΑΔΌΚΟΛΛΑ ΣΤΟΝ ΑΕΡΑ ΣΤΟΥΣ 190 ΒΑΜΟΥΣ ΓΙΑ 20 ΛΕΠΤΆΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Τηγανόψωμα!!!Χωρίς τηγάνι χωρίς λάδια !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Wed, 2024-09-11 22:41
up
45 users have voted.
Ξεκινάμε την νέα σχολική χρονιά με Τηγανόψωμα!!!Χωρίς τηγάνι χωρίς λάδια !!!

Τραχανάς γλυκός σπιτικός κ ο τρόπος που τον φτιάχνουμε !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Fri, 2024-08-30 18:42
up
180 users have voted.
 Έτοιμος και φέτος ο τραχανάς μας της φίλης μας Άννας Λαμπροπουλου. Έτσι όπως τον έμαθε και τον φτιάχνει κάθε χρόνο.Υλικά Για 5κιλα γλυκό τραχανά.✔️2.5 κιλά αλεύρι λευκό από το φούρνο✔️ 2 κιλά κίτρινο αλεύρι σκληρό ✔️ 500γρ σιμιγδάλι ψιλό✔️ 10 αυγά✔️ 2 κ. σ. αλάτι✔️ 2.5 λίτρα γάλα από τον παραγωγό ✔️ 1γρ.

Τυροκούλουρα με πολύ ωραία ζύμη !!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Fri, 2024-08-30 18:11
up
201 users have voted.
Τυροκούλουρα  για πρωινό κ όχι μόνο.- Υλικά - 1 κούπα γάλα φρέσκο χλιαρό1/2 μισή κ σπορέλαιο1/2 κ νερό χλιαρό1 φακελάκι ξηρή μαγιά,1 σ  αλάτι1 κ γ ζάχαρη  1 αυγό κ κρατάμε λίγο κρόκο για άλλειμα λίγο βούτυρο για τη ζύμη 150 γρ και αλεύρι όσο πάρει..ΤΙ ΚΑΝΟΥΜΕ Γάλα με μαγιά,νερό σπορέλαιο +,τα υπόλοιπα υλικά κ στο  τέλος το αλεύρι ζυμώνουμε πολύ καλά κ βάζουμε το βούτυρο.αφηνουμε να φουσκώσει.Πατάμ


Main menu 2

1 | by Dr. Radut