Υλικά:
Για 2-4 άτομα ¼ φλιτζανιού ηλιέλαιο4 χοιρινές μπριζόλες με κόκαλο ½ φλιτζάνι συν 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι½ κουταλάκι μαύρο πιπέρι8 φρέσκα φύλλα φασκόμηλου2 κουταλιές βούτυρο1 ½ κουταλάκια του γλυκού ψιλοκομμένο φρέσκο σκόρδο1-1 ½ φλιτζάνια πλήρες γάλα1 ½ κουταλάκια του γλυκού φρέσκα φύλλα θυμαριού1/4 κουταλάκι του γλυκού πιπερόριζα1/4 κουταλάκι του γλυκού κύμινο
Λαχταριστό και εύκολο πιάτο για το μεσημεριανό σας με ιδιαίτερη γεύση και άρωμα
Απαιτούμενος χρόνος: