χωριάτικη κολοκυθόσουπαphotos ερασι τέχνης Με την κίτρινη κολοκύθα έχω ξανά ασχοληθείεδώ :ΣΥΝΤΑΓΕΣ : Πίτα με κίτρινη κολοκύθακι εδώ :βελουτέ κίτρινης κολοκύθας Πρόκειται γιά έναν καρπό, που δεν τον είχαμε στο πατρικό περβόλι μας, δεν τον φτιάχναμε στο σπίτι μας, δεν τον καλογνώριζα, μόνο αργά τον ανακάλυψα κι άρχισα να πειραματίζομαι μ' αυτόν...Φυσικά, η κολοκύθα που τα τελευταία χρόνια έχει γίνει μόδα στην μαγειρική, μαγειρεμένη με χίλιους δυό τρόπους , συχνά εμφανίζεται μάλιστα ως προϊόν gourmet, είναι καρπός, που σε πολλά μέρη της πατρίδας μας οι νοικοκυρές τον χρησιμοποιούσαν και χρησιμ