Υλικά:
Για 4-6 άτομα24 στρογγυλά φρέσκα μανιτάρια μεσαίου μεγέθους1 μικρό πράσο ψιλοκομμένο1 μικρή ρίζα φινόκιο ψιλοκομμένο1 ντομάτα ψιλοκομμένη100 γραμμάρια κατσικίσιο τυρί50 γραμμάρια σύγκλινο ψιλοκομμένο1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κολίανδροςελαιόλαδοαλάτιπιπέρι
Ζεστό ορεκτικό για κάθε περίσταση...
Απαιτούμενος χρόνος:
25 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
1
Ονοματεπώνυμο