Jump to Navigation

Μπαρμπούνι με τσιπς πατάτας και σάλτσα ελιάς

(sidagi.gr)
up
79 users have voted.
Υλικά:  Για 2 άτομα3 μεσαίες πατάτες, ξεφλουδισμένες και κομμένες σε λεπτές φέτες4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο2 σκελίδες σκόρδο1 κλαδάκι θυμάρι φρέσκο1 πρέζα αλάτι1 πρέζα πιπέρι30 μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι20 κοτσανάκια σχοινόπρασο, ψιλοκομμένα4 φιλέτα μπαρμπούνι των 400 γραμμαρίων το καθέναΛίγο ελαιόλαδο για το τηγάνισμα 

Μικρά, σοκολατένια κουλουράκια

(tantekiki.blogspot.gr)
up
48 users have voted.
1η Σεπτεμβρίου!! Καλημέρα!! Καλό μήνα!! Καλό φθινόπωρο!! Βέβαια, μην πτοείστε, αν ο καιρός μας κάνει τη χάρη έχουμε ακόμα λίγες μέρες για να χαρούμε τη θάλασσα και να προσποιηθούμε ότι το καλοκαίρι άργησε να ...φύγει!!

ΓΚΟΥΑΚΑΜΟΛΕ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΑ ♦♦ GUACAMOLE AL POMODORO

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
174 users have voted.
ΓΚΟΥΑΚΑΜΟΛΕ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΑ Η μεξικάνικη κουζίνα αρέσει ιδιαίτερα στον Δ.  Κάποτε είχε κανα-δυό μεξικάνικα εστιατόρια στην περιοχή της Ν.Κρήνης και πηγαίναμε αρκετά συχνά, αλλά να για να πω την αλήθεια το φαγητό τους δεν με ενθουσίαζε και τόσο πολύ, το έβρισκα αρκετά βαρύ.

Πράσα κρασάτα

(sidagi.gr)
up
72 users have voted.
Υλικά:  Για 2 άτομα 1 κύβο λαχανικών2 σκελίδες σκόρδο1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένος μαϊντανόςΑλατοπίπερο10 πράσα4 κουταλιές της σούπας λάδι250 γραμμάρια άσπρο ξηρό κρασί  Βάζετε τα πράσα σε πιατέλα, πασπαλίζετε με μαϊντανό και σερβίρετε ζεστά! Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά

Φρουτοσαλάτα με πεπόνι και σταφύλι

(sidagi.gr)
up
48 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα5 μεγάλα κομμάτια πεπόνι κομμένα σε κύβους1 σταμπί πράσινο σταφύλιΛίγα φύλλα μέντας ψιλοκομμέναΛίγο χυμό λεμόνι με μέλι για το ντρέσινγκ Δροσερή σαλάτα με απλά υλικά για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Σάντουιτς '' Υπερπαραγωγή''

(ioccalice.blogspot.com)
up
141 users have voted.
Οι προτάσεις του Κωστή για σάντουιτς εδώ.........http://ioccalice.blogspot.gr/2014/02/blog-post_7069.html Κ.TILLIS

Φακές σαλάτα

(ioccalice.blogspot.com)
up
62 users have voted.
Υλικά -------- 1 φλυτζάνι βρασμένες φακές 1 σγουρή σαλάτα 1 ματσάκι ρόκα 8 κομμάτια λιαστές ντομάτες 1 ντομάτα κομμένη σε κύβους 1 κεσεδάκι  τυρί κότατζ   Ντίπ ------- Ελαιόλαδο, αλάτι, βασιλικό τριμμένο και πιπέριΕκτέλεση------------Βράζουμε τις φακές και κόβουμε σε χοντρά κομμάτια την ρόκα και τη σγουρή σαλάτα.

Spare Ribs στην γάστρα

(ioccalice.blogspot.com)
up
26 users have voted.
Υλικά------------------------------------1, ½  κιλό Spare Ribs  ( Λέμε τον χασάπη να μας κόψει τα πλευρά απ’το χοιρινό κρέας με τρόπο ώστε να έχουμε το λεγόμενο ‘’Spare Rib’’ με το κοκκαλάκι του)ΕλαιόλαδοΑλάτι και πιπέρι μαύρο1 κουταλιά της σούπας Πάπρικα 2 κουταλιές της σούπας Worcestershire sauce 3 κουταλιές της σούπας BBQ sauce Καστανή ζάχαρη κι ελάχιστο τσίλι ή μπούκοβο Εκτέλεση------------- Α

Μουσακάς για χορτοφάγους

(ioccalice.blogspot.com)
up
177 users have voted.
Υλικά---------5  μεγάλες μελιτζάνες6 μεγάλες πατάτεςΕλαιόλαδοΓια τη γέμιση----------------- 4 καρόττα1 γλυκοπατάτα4 πιπεριές πράσινες4 πιπεριές κόκκινες1 φλυτζάνι καλαμπόκι κατεψυγμένο2 κούπες κολοκύθα κόκκινη ψιλοκομμένη2 κολοκυθάκια πράσινα 2 σκελίδες σκόρδο3 ώριμες ντομάτες3 μανιτάρια πορτομπέλλοΑλάτι και πιπέρι και μισή κούπα ψιλοκομμένο μαιντανό1 συσκευασία τριών φακέλλων έτοιμης μπεσαμέλ και

Hummus απ'την Ιορδανία

(ioccalice.blogspot.com)
up
10 users have voted.
Ηummus απ’την Ιορδανία ------------------------------------- Υλικά -------- 300 γρ. Ταχίνι 250 γρ. βρασμένα ρεβύθια 3 μεγάλα λεμόνι ( τον χυμό) 1 κ.γλ. πάπαρικα γλυκιά 2 κ.γλ. Κύμινο ½ κ.γλ.Κόλιανδρο 3 σκελίδες σκόρδο 3 κουτ.σούπας ελαιόλαδο Αλάτι και άσπρο πιπέρι  Εκτέλεση -------------- Βράζουμε καλά τα μουσκεμένα από βραδίς ρεβύθια και τα σουρώνουμε.

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut