Jump to Navigation

Κοτόπουλο μιλανέζα... à la Tante Kiki

(tantekiki.blogspot.gr)
up
269 users have voted.
Καλή σας μέρα και καλό μήνα!!! Έφτασε και ο Οκτώβριος, οι πρώτες ψύχρες, εγώ άρχισα να ονειρεύομαι Χριστούγεννα  και Πρωτοχρονιά (!!). Και κάπου εκεί στα όνειρα τρύπωσε πριν μερικές μέρες ένα πιάτο που το λατρεύαμε οικογενειακώς όταν ήμουν μικρή και που έχω χρόνια να το απολαύσω! Κοτόπουλο Μιλανέζα!

Παπουτσάκια

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
50 users have voted.
ΎΡΙ Υλικά6 μελιτζάνες ομοιόμορφες φλάσκες500 γραμ.κιμά2 κρεμμύδια τριμμένα στο τρίφτη2 σκελίδες σκόρδο τριμμένες στο τρίφτη5 κλωνιά μαιντανό3 ντομάτες ώριμες στο τρίφτη1 κουταλιά σούπας πελτέ ντομάτας ελαιόλαδοαλάτι-πιπέρι-λίγη ζάχαρη-λίγη κανελίτσα προεραιτικά1/2 ποτήρι νερού κρασί λευκόΚρέμα5 κουταλιές φυτίνη βούτυρο8 κουταλιές αλεύρι2 κρόκους αυγών1 λίτρο γάλα φρέσκο1 χούφτα τυρί τριμμένοαλάτι

Πέννες με μπέικον, αυγα και παρμεζάνα

(sidagi.gr)
up
115 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα400 γραμμάρια πέννες 200 γραμμάρια μπέικον κομμένο σε φέτες ή πενσέτα 150 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κουταλιά της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 4 αυγά ελαφρώς χτυπημένα Λαχταριστό και εύκολο πιάτο με ροδοψημένο μπέικον και μακαρόνια για όλη την οικογένεια

Πράσινη σαλάτα με ροδάκινα, μοτσαρέλα και προσούτο

(sidagi.gr)
up
202 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 ρόκα ψιλοκομμένη1 πράσινη σαλάτα ψιλοκομμένο200 γραμμάρια λιαστές ντομάτες150 γραμμάρια μοτσαρέλα κομμένη σε φέτεςΦέτες προσούτοΜπαλσάμικοΕλαιόλαδο Λαχταριστή σαλάτα για όλη την οικογένεια! Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Γαλλικά τοστ σε ρολά με πραλίνα φουντουκιού

(sidagi.gr)
up
103 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα10 φέτες ψωμί για τοστ χωρίς κόρα10 κουταλάκι του γλυκού πραλίνα φουντουκιού1 μεγάλο αυγό1 1/2 κουταλιά της σούπας γάλα1/2 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη1 γεμάτη κουταλιά της σούπας κανέλα Απολαύστε το πρωινό σας με γαλλικά τοστ σε ρολά γεμιστά με πραλίνα φουντουκιού! Απαιτούμενος χρόνος: 

ΦΑΧΊΤΑΣ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΙ ΜΟΣΧΑΡΙ ♦♦ FAJITAS AL POLLO E MANZO

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
152 users have voted.
ΦΑΧΊΤΑΣ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΙ ΜΟΣΧΑΡΙΜπουρίτος, τάκος, φαχίτας, όλα ίδια μου φαινόντουσαν πρίν αποφασίσω να εντρυφήσω στην μεξικάνικη κουζίνα, προκειμένου να ευχαριστήσω τον καλό μου, που είναι μεγάλος φάν του είδους ... Για τα μπουρίτος έχουμε μιλήσει σε προηγούμενη ανάρτηση (εδώ).

Mωσαικό η κορμός με πολύ εύκολο τρόπο !!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
51 users have voted.
Υλικά1 και 1/2 πακέτα μπισκότα πτί  μπέρ1 ζαχαρούχο γάλα4 κουταλιές σούπας ζάχαρη 'αχνη4 κουταλιές κονιάκ η ρούμι 250 γραμ.βούτυρο μαργαρίνη [1 κυπελάκι]7 κουταλιές σούπας κακάο 1 χούφτα φουντούκια προεραιτικάΕκτέλεσηΣε κατσαρολάκι λιώνουμε σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία [προσοχή να λιώσει μόνο όχι να κάψει ]το βούτυρο ,προσθέτουμε και το κακάο και ανακατεύουμε καλά.Αποσύρουμε από την  φωτιά Προσθέτου

Μοσχαρίσια παϊδάκια μπρεζέ με μπάρμπεκιου σως

(sidagi.gr)
up
72 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα12 μοσχαρίσια παϊδάκια2 φλιτζάνια σέλινο κομμένα σε ψιλά καρέ1 κούπα κρεμμυδάκια χοντροκομμένα5 σκελίδες σκόρδο1/2 φλιτζάνι μέλι1/4 φλιτζάνι ξίδι1/2 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα2 κουταλιές της σούπας κέτσαπ2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας4 φλιτζάνια ζωμό κρέατοςΑλάτι και πιπέρι

Αφράτα sticks ψωμιού / Soft breadsticks !

(cookingandart-marion.blogspot.com)
up
36 users have voted.
Tώρα που δρόσισε λίγο ο καιρός ο φούρνος ανάβει χωρίς δεύτερη σκέψη με την πρώτη ευκαιρία. Το ζητάει ο καιρός.. Α..και τώρα που είπα καιρός: εντάξει δρόσισε λιγάκι, αλλά ακόμα είναι Σεπτέμβρης και ζούμε στην Ελλάδα.

Κολοκυθάκια γεμιστά με τραχανά και φέτα/ feta and trachanas stuffed zucchini

(cookandfeed.blogspot.gr)
up
16 users have voted.
Από τις καλοκαιρινές μας διακοπές φέραμε μεταξύ άλλων και τραχανά χωριάτικο με κολοκύθι.Τώρα, όσοι με ξέρουν, καταλαβαίνουν τι θυσίες κάνω για το μαγειρικό μου blog!

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut