www.syntagh.gr

Συνταγή φίλης που έχει πρατήριο ραβανί στη Νάουσαγια ταψί ν.

ΖΕΛΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ ΑΠΟ ΤΗΝ ΣΙΤΣΙΛΙΑΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ(GELO DI ARANCIA) Δεν είναι η πρώτη φορά που θα μιλήσουμε για τα ζελέ της παραδοσιακής σιτσιλιάνικης κουζίνας. Εχουμε δοκιμάσει ήδη το ζελέ καρπούζι και το ζελέ λεμόνι. Πρόσφατα έτυχε να αγοράσω πορτοκάλια για να φτιάξω ένα άλλο γλυκό, και καθώς ήταν συσκευασμένα σε διχτάκι, περίσσεψαν αρκετά.

Για εσάς που αγαπάτε το κλασικό τιραμισού αλλά δεν θέλετε να φορτώσετε τον οργανισμό σας με περιττές θερμίδες, τότε η συγκεκριμένη εκδοχή για τιραμισού θα σας αποζημιώσει!!!Υλικά:1 μεγάλο κομμάτι ανθότυρο (περίπου 400 γρ.) καλά στραγγισμένο2 κουτάκια κρέμα γάλακτος light1 κάψουλα βανίλια3 κουτ.σ. ζάχαρη άχνη1 γεμάτη κουτ.σ.

Υλικά1πακέτο μπισκότα τις αρεσκείας σας1 κιλό γιαούρτι με 2% λιπαρά  [για αρκετά ποτήρια γλυκό ]1κουτι γάλα ζαχαρούχο συμπικνωμένοΜαρμελάδα ότι έχουμε σπίτι η ότι μας αρέσει αγοραστήΕκτέλεσηΣπάμε τα  μπισκότα σε κομματάκιακαι και  μοιράζουμε την μισή ποσότητα στα ποτήρια .Ανακατεύουμε το γιαούρτι με το ζαχαρούχο γάλα και μοιράζουμε την μισή  πάνω από τα μπισκότα .Ξαναβάζουμε από πάνω μία στρώση μπ

Υλικά (για 6 άτομα. 3 μέτριες μελιτζάνες (προαιρετικά) 5-6 κολοκυθάκια 3 μέτριες πατάτες 3 πράσινες πιπεριές 2 πιπεριές Φλωρίνης 4 ώριμες ντομάτες 2 μεγάλα κρεμμύδια 5 σκ. σκόρδο σε φετάκια 1 φλιτζ. τσ. μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 φλιτζ. τσ. Βασιλικός ψιλοκομμένος 1 φλιτζ. τσ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο • 1 φλ.