www.syntagh.gr

Είναι πανεύκολο! Βράζουμε δυο ζαχαρούχα για 40λεπτα στη χύτρα για να γίνουν καραμέλα.Αφού χτυπήσουμε μια φυτική κρέμα κ γίνει σαντιγί στο μίξερ προσθέτουμε την καραμέλα που έχει κρυώσει κ σπάμε μέσα μπισκότα κουκις. Χτυπάμε λίγο και  είναι έτοιμο.Εναλλακτικά αντι κουκις μ αρέσει πολύ με φουντούκια που έχω περάσει λίγο απ το μουλτι.Αυτό είναι!!!!!  Κ έχει υπέροχη κρεμώδη υφή!!Συνταγή από Litsa

υλικά πατάτες αβγά βρασμένακίτρινα τυριάμπέικον κρέμα γάλακτος λίγο γάλααλατι πιπέριοι ποσότητες είναι ανάλογα με τις ανάγκες της οικογένειας! εκτέλεσηκαθαρίζουμε και κόβουμε τις πατατες στρογγυλές και τις τηγανίζουμε << αν θέλετε δεν τις τηγανίζετε αλλά η γεύση τους είναι σαν βρασμένες και εμένα δεν μου αρέσουν>>τις στρώνουμε σε ένα ταψί προσπαθώντας να είναι η νια πάνω στην άλλη

 Παίρνουμε 1 φέτα 80 γραμμ. 2 φύλλα κρούστας, λαδώνουμε τις άκρες από το φύλλο και τυλίγουμε τη φέτα, την βάζουμε κατάψυξη. Την βάζουμε σε τηγάνι με λίγο ηλιέλαιο και την γυρνάμε μόνο μια φορά! Σερβίρουμε με μέλι και καβουρδισμένο σουσάμι . Καλη ορεξη !Συνταγή από  Syrigou Marsia‎οι κουζινίστας

150 γρ. βούτυρο + λίγο ακόμα για να αλείψουμε τα φορμάκια3/4 φλ. ζάχαρη άχνη 100 γρ. λιωμένη κουβερτούρα, που έχει κρυώσει 2 αυγά1/2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του1/4 φλ. κακάο σε σκόνη1 κ.γ. μαγειρική σόδα1/2 φλ. γάλα8 φράουλες ολόκληρες, που έχουμε αφαιρέσει τα κοτσάνιαΓια τη σος 50 γρ. βούτυρο, σε κομματάκια125 γρ. κουβερτούρα, ψιλοκομμένη1/2 φλ.

Υλικά 1.θραψαλα 2.κρεμμύδι 3.ανιθος 4.ντομάτες  Υλικά Σε μια κατσαρόλα ψιλοκόβουμε τα κεφάλια από τα θραψαλα το κρεμμύδι το ρύζι τον ανιθο τα φέρνουμε βόλτες όταν κάψουν καλά ρίχνουμε την ψιλοκομμένη ντομάτα λίγο νερό και το αφήνουμε να σωθούν τα νερά γεμίζουμε με αυτό τα θραψαλα και τα βάζουμε στο φούρνο με λίγο νεράκι.